Château Marjosse 2018
Le nez est élégant sur des notes de fruits rouges et noirs tels que la mûre et le cassis. La bouche a une belle structure et des tanins fins et veloutés.
Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Malbec
CHÂTEAU MARJOSSE
Le Château Marjosse est fondé en 1782 par un marchand de vin. En 1990, Pierre Lurton accède à quelques parcelles de domaine en fermage puis au fil des années achète progressivement des parcelles de la propriété. Il en devient le propriétaire unique en 2013.
Cette propriété s’étend sur 40 hectares, situés de très interessants sols argilo-calcaires. Le vignoble compte différents cépages, comme le merlot, le malbec, le cabernet franc et le cabernet sauvignon pour le Château Marjosse rouge ou encore du sémillon, du sauvignon blanc, du sauvignon gris et de la muscadelle pour le Château Marjosse blanc. Le Marjosse blanc s’impose aujourd’hui parmi les références des vins blancs de Bordeaux.
L'AOC Bordeaux est une AOC régionale de la région de Bordeaux. Les vins de cette appellation peuvent être produits dans toute la région viticole bordelaise. Pour prétendre à l’appellation de Bordeaux , les vins doivent répondre à des critères qualitatifs rédigés dans le cahier des charges de appellation. On y produit des vins blancs et des vins rouges. La part de production des vins rouges étant plus importante que celle des vins blancs.
| Propriété | Château Marjosse |
|---|---|
| Appellation | Bordeaux |
| Cuvée | Marjosse rouge |
| Couleur | Rouge |
| Région | Bordeaux |
| Cépages | assemblage de merlot (80%), de cabernet franc (10%), cabernet sauvignon (6%) et de malbec (4%). |
| Millésime | 2018 |
| Taux d'alcool | 14,5% |
| Type de sol | argilo-calcaires |
| Vinification | classique en cuve |
| Elevage | pour une partie, fermentation malolactique en barriques de 400 litres, l’autre partie est élevée sur lies fines en cuve béton thermorégulée. |
| Potentiel de garde | 5 ans |
| Accord mets/vin | viande rouge, rôti de boeuf aux agrumes, poêlée de champignons, lasagnes |
| Contenance | 75cl |
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Le nez subtil et flatteur marie fruits à chair blanche, amandes, agrumes et pâtisserie. La bouche est ample, acidulée et présente du gras. Persistance des arômes du nez en finale.
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La robe est soutenue avec des reflets jaune or. Au nez l’attaque est puissante et profonde dévoilant des notes d’agrumes confits, d’ananas et de fleurs de sureau. En bouche, cette grande cuvée nous régale par sa complexité aromatique, sa finesse, son allonge et sa persistance. La finale est portée par un bois frais et délicat qui laisse toute la place à la salinité du terroir.
Cépage : Sauvignon blanc
Bel-Air 2021 - Piliers
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L'élégance et la délicatesse des notes de fruits noirs sauvages (cassis, mûres), notes minérales (graphite), un boisé tout en finesse.
Un vin subtil, au touché soyeux, des tannins caressants, avec une belle fraîcheur en milieu de bouche, des nuances aromatiques de fruits noirs s'entremêlent à la minéralité, presque saline. Le boisé en finale construit la persistance en bouche et apporte la complexité parfaite.
Cépage : Syrah
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- Victime de son succès
Please est une Sour à l'hibiscus, au gingembre et au citron à 4%vol. Elle présente une couleur rosée. Au nez, c'est une recette qui s'annonce rafraîchissante. En bouche, le citron est bien présent et renforce l'acidité de la recette. Le gingembre apporte un twist épicé. Quant à l'hibiscus, il procure de savoureuses notes fleuries et de fruits rouges. Cette bière est très sèche ce qui renforce la sensation de légèreté.
Sour à l'hibiscus et au citron
Please
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Robe cerise et reflet rubis. Nez aux notes de fruits rouges et aux arômes de baies sauvages (myrte), de poivre et d’épices.
Une palette aromatique complexe en bouche avec des tanins fins et soyeux pour une finale fruitée intense.
Cépages : 30% Nielluccio, 70% Sciaccarello
Faustine Rouge 2023
Beaujolais Village
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Cépage : 100% Chardonnay
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Cépages : Macabeu, Grenaches, Viognier et Muscat