Côtes du Roussillon

Cette appellation s'étend sur 3 communes au nord des Pyrénées-Orientales. Située à une altitude de 250 mètres, le terroir est composé de sols de gneiss et de granit. On y produit uniquement des vins rouges, produits à partir de Grenache noir, de Carignan noir et de Syrah. 

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  • 23,00 €

    Domaine Gardiés

    Domaine Gardiés - Roussillon

         

    Ce vin nous livre une bouche finement épicée avec des tanins puissants. Il développe des notes de café, de pain grillé, de cuir et de tabac. La bouche est ronde, complexe et offre des notes de prunes. La finale est longue et persistante. 

          

    Cépages : 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

         

    Clos des Vignes 2018

  • 25,00 €

    Domaine Gardiés

    Domaine Gardiés - Roussillon

          

    Clos des Vignes allie élégance et profondeur de bouche avec de beaux amers, des notes de tilleul, de fleurs séchées. La fin de bouche est persistante et se termine sur des notes d'orange amère. 

         

    Cépages : 60% Grenache blanc, 35% grenache gris, 5% Macabeu et Roussanne

    Clos des Vignes 2020

  • 18,00 €

    Domaine Modat

    Domaine Modat - Côtes du Roussillon / Roussillon 

              

    Le nez est intéressant sur des notes de cerises, de poivre noir et de tabac. La bouche est fraîche, on retrouve les fruits noirs et des notes poivrées. Belle rondeur et bel équilibre. N’hésitez pas à l’ouvrir à l’avance, vous le dégusterez encore mieux. 

         

    Cépages : 60% Carignan, 30% Syrah, 10% Grenache noir

               

    Comme Avant 2018

  • 18,00 €

    Domaine Modat

    Domaine Modat - Côtes du Roussillon / Roussillon

               

    Le nez est agréablement frais sur des arômes de fleurs blanches. Il se développe autour de notes d’agrumes et de fruits exotiques. Belle complexité aromatique que l’on retrouve également en bouche avec une attaque fraîche, citronnée et légèrement acidulée. La bouche est sur la rondeur, la gourmandise et se termine avec une belle persistance aromatique sur la fraîcheur et les agrumes.

          

    Cépages :  Grenache blanc, Grenache gris, Macabeu, Carignan blanc

         

    De ci de là 2021

  • 19,50 €

    Olivier Pithon

    Olivier Pithon - Côtes du Roussillon/ Roussillon 

           

    Le nez est agréable sur des notes fruitées et florales. En bouche, bel équilibre, de la fraîcheur et du fruit. Des tanins souples et une légère touche épicée.

          

    Cépages : 40% Grenache, 40% Carignan, 20% Mourvèdre

    Laïs Rouge 2019

  • 12,50 €

    Domaine Modat

    Domaine Modat - Roussillon

         

    Le nez offre des arômes intenses de fruits noirs et rouges mûrs. La bouche est généreuse, légèrement épicée accompagnée d’une belle fraîcheur. On y retrouve des notes de réglisse, et toujours les notes très fruitées. Un vin plaisir à partager entre copains. 

          

    Cépages : Carignan, Grenache, Syrah

    Le Petit ModAt'mour Rouge 2021

  • 15,00 €

    Domaine Gardiés

    Domaine Gardés - Roussillon

          

    Ce vin rouge est souple et développe des arômes de fruits rouges frais. Les tanins sont enveloppés et fins. En bouche, le vin a une belle matière et de la gourmandise. 

       

    Cépages : 40% Grenache, 40% Syrah, 15% Carignan, 5% Mourvèdre

    Les Millères 2019

  • 22,00 €

    Domaine Modat

    Domaine Modat - Côtes du Roussillon / Roussillon          

          

    Le nez est puissant, sur des notes confiturées et réglissées. L’attaque est fraîche, riche et puissante, sur des notes de jus de cerise. L’élevage en barrique lui apporte une belle structure et un bel équilibre. La fin de bouche est persistante. 

           

    Cépages : 70% Syrah, 15% Carignan, 15% Grenache

           

    Sans plus attendre 2019