Cahors

Cahors est une AOP Française du vignoble du Sud-Ouest de la France. Cette appellation produit uniquement des vins rouges à partir de Malbec, région dont il est originaire. L’appellation autorise également l’utilisation de deux cépages accessoires : le merlot et le tannat, qui ne doivent pas être majoritaires dans l’assemblage. Le Malbec est la plupart du temps utilisé en mono-cépage dans cette appellation. 

Filtres actifs

  • Château Combel la Serre - Cahors / Sud-Ouest

            

    La couleur est d’une belle intensité pourpre, sombre. Le nez est puissant, sur des notes de fruits rouges, fruits noirs, des épices et des notes de réglisse. En bouche, l’attaque est généreuse, puissante et ronde. Le vin est gourmand et très agréable. 

           

    Cépage : 100% Côt noir (Malbec)  

           

    Château Combel La Serre 2019

  • 14,00 €

    Château du Cèdre

    Château du Cèdre - Cahors Sud Ouest

            

    Très bel équilibre entre les fruits noirs, des tanins souples et des notes boisés élégantes. La bouche s’exprime sur des fruits rouges gourmand et une belle fraîcheur.

           

    Cépages : 90% Malbec, 5% Merlot, 5% Tannat

       

    Château du Cèdre 2019

  • 15,50 €

    Château du Cèdre

    Château du Cèdre - Cahors / Sud-Ouest

          

    Une cuvée sans soufre du Château du Cèdre, celle-ci est vieillie 12 mois en foudre. Ce vin représente parfaitement les Cahors axés sur la fraîcheur et la gourmandise. Le nez, gourmand et frais dévoile des notes de fruits rouges et d'épices douces. La bouche souple et charnue est structurée autour de très fins tanins. 

            

    Cépages : 90% Malbec, 5% Merlot, 5% Tannat

            

    Extra Libre 12 mois 2020

  • 35,00 €

    Château du Cèdre

    Château du Cèdre - Cahors / Sud-Ouest

         

    Nez frais, pur, fruits noirs et rouges croquants. La bouche est délicate, ronde et douce, intensément fruitée. Belle matière, de la structure et des tanins élégants. Jolie bouteille pleine de surprises. 

            

    Cépage : 100% Malbec

    Extra Libre 18 mois 2020

  • Combel la Serre - Cahors / Sud-Ouest

          

    Les sangliers adorent cette parcelle, isolée des habitations et de la route, et profitent à loisir d’un « mini-lac » (en clair, un trou d’argile rempli à l’eau de pluie) situé juste à côté. Un vin intense, de la profondeur. Des notes de fruits rouges et noirs bien marquées. Une belle bouteille qui saura se faire attendre. 

           

    Cépage : 100% Côt Noir (Malbec) 

    Lac aux Cochons 2018

  • Combel La Serre - Cahors / Sud-Ouest

           

    Le nez est puissant et se développe autour d’arômes de cannelles et d’écorce d’orange. En bouche, l’attaque est d’une fraîcheur inattendue et agréable. Ce vin est souple sur des notes de violette et d’épices. 

         

    Cépage : 100% Côt noir (Malbec)  

              

    Le Pur Fruit du Causse 2020

  • Combel La Serre - Cahors / Sud-Ouest

          

    Un parcelle de Combel la Serre au nez intense et profond. Le nez est fruité et s’accompagne de notes d’épices et de cacao. En bouche, le vin est dense, bien structuré et les tanins sont fins et élégants. Belle longueur sur le fruit. 

             

    Cépage : 100% Côt (Malbec)

    Les Peyres Levades 2014

  • Combel La Serre - Cahors / Sud-Ouest

          

    Cette cuvée est issue d’une parcelle de calcaire située à 350mètres d’altitude. Le nez est intense et développe des notes de fruits sauvages, de fruits noirs avec de la fraîcheur. En bouche, le vin est velouté, les tanins sont agréables et frais. La finale est élégamment fruitée et développe des arômes de cacao et de prune. Une très belle bouteille. 

            

    Cépage : 100% Côt (Malbec)

    Les Peyres Levades 2017

  • Combel la Serre - Vin de France / Sud-Ouest

         

    Un vin blanc de plaisir. Nez charmeur aux notes de poire et d’agrumes. Belle fraîcheur et longueur en bouche.

             

    Cépages : Sauvignon, Vermentino 

    L'Eléphant Blanc 2021