Dernières Nouvelles !
-
-
31 Janvier 2022Lire la suite !
Partons à la découverte d'un vigneron installé à Chassagne-Montrachet : Armand Heitz.
-
07 Janvier 2022Lire la suite !
Zoom sur une appellation pleine de surprise. De superbes terroirs qui produisent de grands vins : le Beaujolais à l’honneur !
-
-
-
13 Décembre 2021Lire la suite !
Cette année, pas besoin de se creuser la tête, nous vous proposons notre menu de Noël et ses accords avec les bonnes bouteilles de vin.
-
18 Octobre 2021Lire la suite !
L’été est terminé, fini les soirées sur la terrasse à déguster de bons rosés; place à l’automne, aux feuilles rouges et jaunes, aux balades en forêt, aux bons plats de saison et aux soirées conviviales bien au chaud dans son salon ! Chez Copains comme Raisins, on adore cette saison !
-
12 Octobre 2021Lire la suite !
Dernière visite dans le Roussillon et pas des moindres, le Soula dans les Fenouillèdes, un vin d’altitude déroutant !
-
08 Octobre 2021Lire la suite !
Notre découverte du Roussillon continue ! Nous vous racontons nos visites chez Olivier Pithon, un grand vigneron biodynamiste de Calce et au Domaine Modat, une jeune propriété qui fera bientôt beaucoup parler d’elle !
-
20 Septembre 2021Lire la suite !
Avant l’ouverture de Copains comme Raisins, nous souhaitions partir à la rencontre des vignerons, partager une dégustation avec eux et en apprendre d’avantage sur les domaines que nous vous proposons désormais.
Vins Bio
Il y a 90 produit(s).
-
26,50 €Yves Leccia - IGP Île de Beauté / Corse
Un nez très expressif avec des notes de fleurs blanches et de miel, précédant une bouche fraîche, minérale et superbement équilibrée.
Cépages : 100% Biancu Gentile
Altru Biancu 2018
-
11,00 €Domaine de Thulon - Beaujolais
Nez délicat, association de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche est ronde, ample et gourmande, la matière est pulpeuse, donnant l’impression de croquer dans le grain de raisin. Finale salivante mêlant noble astringence et fine amertume, avec un beau retour sur les fruits blancs et le beurre chaud.
Cépage : 100% Gamay
Beaujolais Blanc 2020
-
24,80 €Yves Leccia - IGP Île de Beauté / Corse
La signature du cépage muscat petits grains est évidente dans cette cuvée aux accents floraux. Dynamique en bouche, les beaux amers donnent un peu plus de relief à cette cuvée singulière !
Cépages : 60% Muscat petits grains, 40% Vermentinu
Biancu Marinu 2019
-
18,00 €Domaine Richaud - Cairanne / Rhône
Le nez est complexe sur des notes de fruits rouges confiturés, de chocolat noir et d’épices. En bouche, l’attaque est souple et ample. Jolie matière, toujours sur les fruits rouges soulignée par une note réglissée en fin de bouche. Ce vin est à la fois gourmand et élégant. Ne pas hésiter à le garder quelques années dans sa cave, il a un beau potentiel !
Cépages : 40% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Counoise, 10% Carignan , 10% Syrah
Cairanne 2019
-
- Neuf
17,00 €Pétillant naturel du Domaine Modat. Bouteille gourmande aux notes bien affirmées, des bulles élégantes. Une bouteille avec un plaisir assuré !
Ceci n'est pas une limonade 2020
-
- Neuf
6,90 €Cet assemblage de melon de Bourgogne et de sauvignon présente un nez très expressif, appétissant et gouailleur, dans un registre floral relevé d'une touche de fruit exotique. La bouche tendue, agréable et citronnée délivre des arômes printaniers flatteurs, tout en renfermant une acidité marquée. Un vin de comptoir et de copains !
Cépages : Melon de Bourgogne et Sauvignon
Chapeau Melon 2020
-
14,00 €Château du Cèdre - Cahors / Sud Ouest
Très bel équilibre entre les fruits noirs, des tanins souples et des notes boisés élégantes. La bouche s’exprime sur des fruits rouges gourmand et une belle fraîcheur.
Cépages : 90% Malbec, 5% Merlot, 5% Tannat
Château du Cèdre 2019
-
- Neuf
12,00 €Jeremie Huchet - Muscadet / Loire
Nez complexe et intense, sa bouche à la longue finale où se distinguent des arômes de fleurs blanches. Ce vin allie fruité et finesse.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Chemin des Prières 2020
-
- Neuf
17,50 €Vin droit et harmonieux. Ce vin est orienté sur des notes de fleurs blanches et de fruits frais, il possède en bouche une signature minérale doublée d'une sensation mentholée. Un vin équilibré et rafraîchissant.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Clisson 2018
-
23,00 €Domaine Gardiés - Roussillon
Ce vin nous livre une bouche finement épicée avec des tanins puissants. Il développe des notes de café, de pain grillé, de cuir et de tabac. La bouche est ronde, complexe et offre des notes de prunes. La finale est longue et persistante.
Cépages : 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
Clos des Vignes 2018
-
- Pack
67,00 €Pour votre copain amateur de biodynamie
Coffret Luca
-
17,00 €Domaine Modat - Côtes du Roussillon / Roussillon
Le nez est intéressant sur des notes de cerises, de poivre noir et de tabac. La bouche est fraîche, on retrouve les fruits noirs et des notes poivrées. Belle rondeur et bel équilibre. N’hésitez pas à l’ouvrir à l’avance, vous le dégusterez encore mieux.
Cépages : 60% Carignan, 30% Syrah, 10% Grenache noir
Comme Avant 2016
-
14,25 €Domaine d'Aupilhac - Languedoc
Le nez est sur la fraîcheur, des notes d’agrumes et de fleurs blanches rendent le bouquet aromatique très intéressant. En bouche, le vin est rond, bien équilibré. La finale est tendue sur des notes d’agrumes et de citron.
Cépages : Ugni blanc, Grenache blanc, Clairette, Carignan blanc, Grenache Gris
Cuvée Aupilhac Blanc 2019
-
10,20 €Château Tour des Gendres - Bergerac / Sud-Ouest
Belle expression du sémillon ramassé « mûr » avec une complexité intéressante. Des notes de fleurs d’acacia, de fleur d’oranger, de pêche blanche sont dominantes au nez. En bouche, l’attaque offre une belle vivacité mais garde de sa rondeur, on y retrouve des notes de fleurs blanches.
Cépages : 50% Semillon, 40% Sauvignon, 10% Muscadelle
Cuvée des Conti Blanc 2020
-
10,20 €Château Tour des Gendres - Bergerac / Sud-Ouest
La robe présente une belle couleur violacée. Le nez s’ouvre sur des arômes de cassis et des notes de sous bois. En bouche, l’attaque est franche et sur des arômes de fruits rouges. Les tanins sont présents mais soyeux. La fin de bouche est persistante sur des notes de fruits rouges et une fraicheur très agréable. Un vin sur la gourmandise.
Cépages : 60% Merlot, 40% Malbec
Cuvée des Conti Rouge 2019
-
16,00 €Château Roubine - Cru Classé de Provence
Ce blanc développe des notes de rhubarbe, de céleri et d’ananas. L’attaque est vive, sur la fraîcheur et offre des notes d’amandes grillées. La fin de bouche est salivante. Blanc agréable et rafraichissant.
Cépages : Uni-blanc, Sémillon, Rolle, Clairette
Cuvée Premium Blanc 2020
-
17,00 €Domaine Modat - Côtes du Roussillon / Roussillon
Le nez est agréablement frais sur des arômes de fleurs blanches. Il se développe autour de notes d’agrumes et de fruits exotiques. Belle complexité aromatique que l’on retrouve également en bouche avec une attaque fraîche, citronnée et légèrement acidulée. La bouche est sur la rondeur, la gourmandise et se termine avec une belle persistance aromatique sur la fraîcheur et les agrumes.
Cépages : Grenache blanc, Grenache gris, Macabeu, Carignan blanc
De-ci-de-là 2020
-
23,00 €Yves Leccia - AOC Patrimonio / Corse
La robe est d’un beau rouge rubis très dense, profond. Au nez, de beaux arômes de fruits rouges : cassis, mûre et légère note de réglisse. Sa bouche est gourmande, bien structurée, pleine de fruits rouges et quelques épices.
Cépages : 90% Niellucciu, 10% Grenache
E-Croce 2019
-
15,50 €Château du Cèdre - Cahors / Sud-Ouest
Une cuvée sans soufre du Château du Cèdre, celle-ci est vieillie 12 mois en foudre. Ce vin représente parfaitement les Cahors axés sur la fraîcheur et la gourmandise. Le nez, gourmand et frais dévoile des notes de fruits rouges et d'épices douces. La bouche souple et charnue est structurée autour de très fins tanins.
Cépages : 90% Malbec, 5% Merlot, 5% Tannat
Extra Libre 12 mois 2020
-
35,00 €Château du Cèdre - Cahors / Sud-Ouest
Nez frais, pur, fruits noirs et rouges croquants. La bouche est délicate, ronde et douce, intensément fruitée. Belle matière, de la structure et des tanins élégants. Jolie bouteille pleine de surprises.
Cépage : 100% Malbec
Extra Libre 18 mois 2020
-
27,50 €Domaine les terres de Fagayra - Maury / Roussillon
Cette propriété, appartenant à Marjorie et Stéphane Gallet (Roc des Anges), produit des vins doux naturels d’une grande finesse. Ce vin offre un nez d’une grande diversité et complexité d’arômes. On y retrouve des notes de garrigue, de fruits blancs et de fruits exotiques. Son taux de sucres résiduels est assez faible ce qui lui donne un bel équilibre entre la sucrosité et une fine acidité. Une belle découverte : de la précision et une explosion d’arômes.
Cépages : Grenache gris, Maccabeu, Grenache blanc
Fagayra Blanc 2020
-
30,00 €Château des Bachelards - Fleurie / Beaujolais
Le nez est élégant et se développe autour d’arômes de violette et de pivoine. En bouche, le vin est complexe, élégant et floral. Les tanins sont très bien assimilés, le vin est dense et sur la finesse. Le terroir de Fleurie est fait de 7 hectares de parcelles d’un seul tenant autour du château ayant en commun d’être sur la roche mère très ancienne de granite rose, feldspaths, schistes, micas, quartz d’un grain très fin qui confère beaucoup de subtilité au vin.
Cépage : 100% Gamay
Fleurie 2018
-
6,00 €Indy X Domaine Modat - Roussillon
Vin léger, frais et fruité. Issu d'un terroir d'altitude du Roussillon sur sol de gneiss. Vendanges à la main, vinifications en grappes entières et en levures indigènes.
Vous n'avez jamais dégusté de vin en canette ? Cette collaboration d'Indy avec le Domaine Modat va vous convertir ! Un vin gourmand, fruité et léger pour un vrai moment de plaisir !
Indy vous propose même un accord sonore pour parfaire ce moment de dégustation : Windspeak - Uyama Hiroto
Cépage : 100% Grenache
Canette de 25cl.
Indy - Hors norme. 2021
-
- Neuf
17,00 €Domaine les Hautes Terres - Limoux / Languedoc
Ce crémant est plein d’énergie, sa bulle est raffinée. Le nez développe des arômes délicats de verveine, de fruits blancs et de fruits secs tels que l’amande. En bouche, le vin est suave, persistant et équilibré avec une pointe de zeste de citron. Une belle tension qui fait perdurer le goût en bouche.
Cépages : Chardonnay, Chenin et Mauzac
Joséphine