Pic Saint-Loup

Située entre la Méditerranée et les Cévennes, l’aire géographique du Pic Saint Loup commence, au sud, dès les faubourgs de Montpellier et encadre largement le Pic Saint Loup (658 mètres) et le causse de l’Hortus (512 mètres). Au nord, elle gagne la limite du Gard et de l’Hérault. Le vignoble offre donc une palette de sols extrêmement variés : calcaires durs, calcaires tendres, conglomérats, dolomies, éboulis calcaires d’origine fluviale et marnes. L’AOP produit uniquement des vins rouges et rosés à base de Syrah, Grenache noir et Mourvèdre (90 % minimum) puis des cépages complémentaires sont autorisés tels que le Cinsault ou le Carignan. 

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  • Ne vous déplaise 2021 - La Chouette du Chai - Pic saint loup
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    La chouette du chai

    Vin de France

    Cépage : 100% Grenache

    Ne vous déplaise 2021

    18,00 €
  • Un beau roman, une belle histoire 2018 - La Chouette du Chai - Pic Saint-Loup
    • Nouveau

    La chouette du chai

    Pic Saint-Loup

    Avec sa robe sombre aux reflets grenat, ce vin puissant au nez franc puise ses arômes fruités dans la palette aromatique de son terroir épicé.
    Ses tanins fins, fougueux et harmonieux offrent une bouche à la fois minérale et généreuse avec une finale fraiche.
    Un vin à boire et à garder.

       

    Cépages : 90% Syrah, 10% Grenache

    Un beau roman 2018

    25,00 €
  • Rien ne m'effraie 2021 - Pic Saint-Loup - La Chouette du Chai
    • Nouveau

    La chouette du chai

    Pic Saint-Loup

    Une robe soutenue d’un rouge profond. Le nez frais exprime des notes de garrigue, d’épices douces, de cannelle et de cardamome. La bouche est pleine, dans l’équilibre. Une attaque très douce, du gras et des tannins fermes qui donnent un joli rebond à l’ensemble. Une finale sur des notes végétales, bâton de réglisse et zan. Un vin tonique, frais et équilibré.

       

    Cépages : 60% Syrah, 25% Grenache, 15% Mourvèdre 

    Rien ne m'effraie 2021

    17,00 €
  • Domaine Cammaous & Caussarelle

    Pic Saint-Loup

    Des notes de fruits noirs, de garrigues et d’épices. 

        

    Cépages : Syrah, grenache,

    Cent Seize 2020

    16,00 €
  • Domaine Cammaous & Caussarelle

    Pic Saint-Loup

    Vin rouge gourmand, au plaisir immédiat. Des notes de fruits rouges confitures, de garrigues et d’épices. 

        

    Cépages : Syrah, grenache, carignan

    Marie 2022

    12,50 €
  • Cent Seize - Domaine Cammaous et Caussarelle - Pic St Loup
    • Victime de son succès

    Domaine Cammaous & Caussarelle

    Pic Saint-Loup

    Des notes de fruits noirs, de garrigues et d’épices. 

        

    Cépages : Syrah, grenache,

    Cent Seize 2021

    16,00 €