Tous nos produits

Tous nos produits

Domaines Bouyer

Alexia et Pierre Bouyer, héritiers de 7 générations de viticulteurs exploitent aujourd’hui 18 hectares en appellation Saint-Emilion et Pomerol. A l'origine, ils possèdent le Château Milon et le Clos de la Cure à Saint-Emilion.

Les parcelles des châteaux se situent sur deux terroirs distincts qui confèrent à leurs domaines des particularités bien distinctes : l'une est au pied de la côte de Saint-Christophe des Bardes et l'autre sur les graves de Saint-Sulpice.

         

En 2010, la famille acquière une parcelle de 56 ares idéalement située sur la commune de Pomerol. Ils produisent alors en très petite quantité le Clos 56. Une pépite que nous vous proposons sur le millésime 2015. 

Passionnés, ils ne cessent d’améliorer la qualité de leur vignoble et de leurs vins en proposant de grands vins de garde de la rive droite.

         

  • 11,00 €

    Domaines Bouyer

    (1 avis)

    Château Milon - Saint-Emilion / Bordeaux

            

    Cuvée pleine de fruits. Le nez développe des notes fruitées gourmandes : framboise, cassis, myrtille. La bouche est ample, charmeuse avec des tanins bien intégrés. Une bouteille très agréable et gourmande ! 

            

    Cépage : 100% Merlot

            

    Caprice du Château Milon 2021

  • 19,90 €

    Domaines Bouyer

    Château Milon - Saint-Emilion Grand Cru / Bordeaux

              

    Le nez se développe autour des fruits rouges et noirs, mûres, fraise et cerise; on y retrouve également des notes de réglisses. En bouche, l’attaque est agréable toujours sur des notes fruitées. Le boisé est bien intégré et les tanins élégants. Cette bouteille offre un beau potentiel de garde. Un très beau Saint-Emilion. 

             

    Cépages : 75% Merlot, 25% Cabernet Franc

          

    Château Milon 2018

  • 89,00 €

    Domaines Bouyer

    Clos 56 - Pomerol / Bordeaux

          

    Ce vin est issu d’une petite parcelle de 56 ares à Pomerol. Magnifique bouteille avec un nez profond, des fruits et des épices, le tout parfaitement équilibré. En bouche, de la finesse, de l’élégance et une belle longueur. Grande bouteille à garder dans sa cave sans hésiter ! 

           

    Cépages : 95% Merlot, 5% Cabernet Franc

           

    Clos 56 2015

  • 24,50 €

    Domaines Bouyer

    Clos de la Cure - Saint-Emilion / Bordeaux

            

    Nez sur des notes de fruits frais, avec une touche boisée grillée bien intégrée. Avec l’aération le nez offre de nouvelles notes de cacao et de fruits noirs. En bouche, l’attaque est souple avec de la fraîcheur. Une belle densité et des tanins épicés qui font de cette bouteille un beau vin de garde. Un très beau Saint-Emilion! 

          

    Cépages : 75% Merlot, 25% Cabernet Franc

           

    Clos de la Cure 2016

  • 23,50 €

    Domaines Bouyer

    Clos de la Cure - Saint-Emilion / Bordeaux

            

    Belle structure et belle densité. Le nez offre des notes de mûres, de prune et de réglisse. La bouche est ample, bien équilibrée avec des tanins élégants. 

          

    Cépages : 75% Merlot, 25% Cabernet Franc

           

    Clos de la Cure 2017