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Bordeauxterroirs de plaisir
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Côtes du Roussillon
Le nez développe des arômes de fruits à chair blanche, de pêche et de poire, accompagnés de notes florales et légèrement toastées. La bouche présente une matière ample et généreuse, soutenue par une belle fraîcheur. L'élevage apporte du volume et une texture légèrement crémeuse, avec des nuances de fruits secs et une finale persistante sur une trame minérale. Un blanc structuré et équilibré, qui associe richesse méditerranéenne et fraîcheur.
Le Ciste 2023
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Côtes du Roussillon
Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges et noirs frais, avec des notes de cerise, de mûre et une touche poivrée. La bouche privilégie le fruit et la souplesse, avec une matière juteuse, des tanins fins et une belle fraîcheur. La vinification en grappes entières apporte du relief et une expression légèrement épicée. La finale reste fraîche et digeste. Un rouge gourmand, équilibré et accessible, qui conserve une belle expression du fruit.
Eos 2025
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Côtes du Roussillon
Nez ouvert sur les fruits noirs et rouges mûrs, notamment le cassis et la myrtille, accompagnés de notes poivrées et épicées. La bouche offre une belle densité de fruit, avec une matière charnue et des tanins souples et veloutés. L'équilibre repose sur une fraîcheur qui dynamise l'ensemble et évite toute lourdeur. Un rouge gourmand, structuré et généreux, avec une finale persistante sur le fruit et les épices.
Famae 2025
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IGP Côtes Catalanes
Nez expressif sur les fleurs blanches, les fruits à chair blanche et les agrumes mûrs, complétés par des notes briochées et légèrement fumées. La bouche présente une matière ample et structurée, avec une texture enveloppante équilibrée par une belle fraîcheur. La trame saline et minérale apporte de la tension à l'ensemble et prolonge la finale. Un blanc de caractère, à la fois généreux et équilibré.
Regain 2025
- Nouveau
Champagne
Nez complexe sur les agrumes mûrs, la poire et la brioche toastée, avec des notes beurrées et une touche minérale. La bouche est vive et tendue, avec une belle matière qui apporte du volume, équilibrée par une trame saline et une fraîcheur persistante. La finale est longue, marquée par des notes d’agrumes, de fins amers et une minéralité crayeuse.
Vers le Bois 2018
Menetou-Salon
Assemblage de 7 parcelles sur les coteaux les plus hauts de l’appellation à Morogues. Cette situation géographique (climat froid mais bien ensoleillé) et pédologique (marne kimméridgienne) confère à ce vin un nez discret, pur qui s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche est racée, cristalline, toute en longueur sur des notes d’agrumes dans un premier temps puis salines et minérales en fin de bouche. Ici, rien d’exubérant, seulement de la netteté et de la précision.
Cépage : 100% Sauvignon Blanc
Morogues 2025
Muscadet
Nez complexe et intense, sa bouche à la longue finale où se distinguent des arômes de fleurs blanches. Ce vin allie fruité et finesse.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Chemin des Prières 2025
Menetou-Salon
Le Carroir est une parcelle de 1,25 hectares plantée en 1976. Le vin offre une trame vive et épurée. Des notes de fruits jaunes légèrement acidulé, puis des notes plus épicées. Très belle structure, grand blanc de terroir.
Cépage : 100% Sauvignon blanc
Le Carroir 2023
Vouvray
La robe est claire et lumineuse. Le nez mêle avec élégance des fragrances finement herbacées, aux notes d’agrumes et de fruits frais. La bouche séduit par son équilibre ainsi que sa finale tendue et saline.
Cépage : chenin
Les Argiles 2024
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Vin droit et harmonieux. Ce vin est orienté sur des notes de fleurs blanches et de fruits frais, il possède en bouche une signature minérale doublée d'une sensation mentholée. Un vin équilibré et rafraîchissant.
Cépage : 100% Melon de Bourgogne
Clisson 2021
Anjou
Le lieu-dit « La Gordone » fait face au Coteau des Treilles, sur la rive Nord du Layon. La cabane de vigneron qui y est implantée en fait un endroit bucolique, invitant à la contemplation. Les vignes sont entourées de haies ancienns et d'un grand verger mêlant arbres fruitiers et plantes médicinales.
Ce terroir de schistes donne naissance à des vins fruités et généreux, marqués par de beaux amers en finale.
Cépage : chenin
Gordone 2023
Bulles délicates, nez aux arômes de fruits à chair blanche (pêche, prune), bouche fraîche et élégante.
Crémant Loire Perche
Anjou
Nez marqué par des notes de fruits rouges juteux et une touche d'épices. En bouche, beaucoup de fruits et des légers tanins soyeux.
Cépage : Gamay
Gamay 2022
Anjou
Vin au nez de fruits rouges persistants et de poivre blanc offrant une bouche de fruits mûrs avec des notes épicées.
Anjou rouge 2023
Anjou
Couleur bien nette rouge grenat. Belle fraîcheur au nez avec des odeurs de fruits rouges bien mûrs. La bouche est structurée avec de la matière et toujours les arômes concentrés de petits fruits rouges type cassis. Les tanins sont présents mais bien fondus, ce qui donne une bouche ample avec de la puissance dans un bel équilibre. Une légère pointe de réduction (grillée, fumée) et les quelques notes épicées apportent complexité au vin.
Cépage : 70 % cabernet franc, 30 % cabernet sauvignon
Anjou Villages Brissac 2023
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