Tout savoir sur les vins de Bordeaux
Tout savoir sur les vins de la Loire
Les accords mets-vins de Noël
Le Champagne
Saumur
Saumur fait partie des toutes premières appellations crées en 1936.
Saumur Rouge couvre 31 communes sur une superficie de 550 hectares. On y produit exclusivement du vin rouge à base de 3 cépages : cabernet franc (70% au minimum), cabernet sauvignon et pineau d’Aunis.
Saumur Blanc couvre 38 communes sur une superficie de 390 hectares. On y produit exclusivement du vin blanc à base de Chenin, cépage roi de la Loire.
Il y a 3 produit(s).
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23,00 €Domaine des Roches Neuves - Saumur / Loire
Ce Saumur blanc surprend par sa fraîcheur et sa longueur en bouche. Le nez est complexe, sur des notes de fruits blancs, fleurs blanches, tilleul, verveine et agrumes. En bouche, l’attaque est pleine de vivacité avec une belle structure. Une bouteille très agréable et pleine de surprises.
Cépages : 100% Chenin
L'Insolite 2019
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- Nouveau
18,00 €Domaine des Sables Verts - Saumur/ Loire
Le nez est concentré en arômes floraux et notes de fruits blancs mûrs. La bouche est franche et généreuse, développant des notes d’agrumes (pamplemousse, pomelos) et fruits à chairs blanches (poire). L’acidité est bien présente mais bine intégrée ce qui promet une belle longévité.
Cépage : Chenin
Les Rouères 2021
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12,00 €Domaine de la Petite Roche - Saumur / Loire
Le nez offre des notes de fruits jaunes, abricots et brioche. C’est un vin effervescent rafraîchissant aux saveurs de fruits jaunes. Une finale acidulée d'agrumes (citron vert). Les bulles sont délicates et fines.
Cépages : 80% Chenin, 20% Chardonnay
Saumur Brut