Roussillon

Vignoble le plus méridional de France, situé dans les Pyrénées-Orientales aux portes de l’Espagne, le Roussillon est niché entre Méditerranée et montagne. Cet amphithéâtre au climat ensoleillé offre une mosaïque de terroirs aux atouts multiples. Il compte 9 AOP vins secs, 4 AOP Vins doux naturels et 2 IGP. On y produit du vin rouge (56%), du vin rosé (27%) et du vin blanc ( 17%). 

L’appellation a grandement évoluée sous l’impulsion de grands vignerons tels que Gérard Gauby, qui ont participé à la création de grands domaines et a la renommée de l’appellation. 

Filtres actifs

  • 22,50 €

    Le Roc des Anges

    Roc des Anges - IGP Côtes Catalanes / Roussillon

         

    La cuvée Australe est une cuvée parcellaire issue d’une sélection massale de Serine, une très ancienne variété de Syrah qui provient de Saint Joseph. Au nez, le vin développe des notes poivrées, de prune, de cassis et de myrtille. La bouche est charnue, les tanins présents et satinés. Le vin est très gourmand, avec beaucoup de profondeur aromatique. Belle réussite et belle association, la Serine et les terroirs de schistes s’associent parfaitement dans ce vin. 

    Cépage : 100% Serine (ancienne variété de Syrah) 

           

    Australe 2020

  • 17,00 €

    Domaine Modat

    Domaine Modat - Roussillon

        

    Pétillant naturel du Domaine Modat. Bouteille gourmande aux notes bien affirmées, des bulles élégantes. Une bouteille avec un plaisir assuré ! 

    Ceci n'est pas une limonade 2020

  • 23,00 €

    Domaine Gardiés

    Domaine Gardiés - Roussillon

         

    Ce vin nous livre une bouche finement épicée avec des tanins puissants. Il développe des notes de café, de pain grillé, de cuir et de tabac. La bouche est ronde, complexe et offre des notes de prunes. La finale est longue et persistante. 

          

    Cépages : 70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

         

    Clos des Vignes 2018

  • 25,00 €

    Domaine Gardiés

    Domaine Gardiés - Roussillon

          

    Clos des Vignes allie élégance et profondeur de bouche avec de beaux amers, des notes de tilleul, de fleurs séchées. La fin de bouche est persistante et se termine sur des notes d'orange amère. 

         

    Cépages : 60% Grenache blanc, 35% grenache gris, 5% Macabeu et Roussanne

    Clos des Vignes 2020

  • 17,00 €

    Domaine Modat

    Domaine Modat - Côtes du Roussillon / Roussillon 

              

    Le nez est intéressant sur des notes de cerises, de poivre noir et de tabac. La bouche est fraîche, on retrouve les fruits noirs et des notes poivrées. Belle rondeur et bel équilibre. N’hésitez pas à l’ouvrir à l’avance, vous le dégusterez encore mieux. 

         

    Cépages : 60% Carignan, 30% Syrah, 10% Grenache noir

               

    Comme Avant 2016

  • 39,00 €

    Olivier Pithon

    Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes / Roussillon

            

    D18 est LA grande bouteille du domaine ! Fraîcheur, tension et intensité. Le bouquet aromatique est intense et dévoile des notes de miel, de fruits blancs intenses et quelques notes épicées. La bouche est parfaitement équilibrée. Notes de fenouil frais. La finale est extrêmement persistante avec les agrumes confits, la noisette fraîche et de fins amers superbes. 

           

    Cépages : 40% Grenache blanc, 40% Grenache gris, 20% Macabeu

    D18 2019

  • 43,00 €

    Olivier Pithon

    Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes / Roussillon

            

    D18 est LA grande bouteille du domaine ! Fraîcheur, tension et intensité. Le bouquet aromatique est intense et dévoile des salines, des notes de fenouil. La bouche est parfaitement équilibrée  entre l'amertume et l'acidité. La finale est extrêmement persistante avec une légère note d'agrumes confits, de noisette fraîche et de fins amers. 

           

    Cépages : Grenache blanc et Grenache gris

    D18 2020

  • 17,00 €

    Domaine Modat

    Domaine Modat - Côtes du Roussillon / Roussillon

               

    Le nez est agréablement frais sur des arômes de fleurs blanches. Il se développe autour de notes d’agrumes et de fruits exotiques. Belle complexité aromatique que l’on retrouve également en bouche avec une attaque fraîche, citronnée et légèrement acidulée. La bouche est sur la rondeur, la gourmandise et se termine avec une belle persistance aromatique sur la fraîcheur et les agrumes.

          

    Cépages :  Grenache blanc, Grenache gris, Macabeu, Carignan blanc

         

    De-ci-de-là 2020

  • 28,50 €

    Le Roc des Anges

    Domaine les terres de Fagayra - Maury / Roussillon

              

    Cette propriété, appartenant à Marjorie et Stéphane Gallet (Roc des Anges), produit des vins doux naturels d’une grande finesse. Ce vin offre un nez d’une grande diversité et complexité d’arômes. On y retrouve des notes de garrigue, de fruits blancs et de fruits exotiques. Son taux de sucres résiduels est assez faible ce qui lui donne un bel équilibre entre la sucrosité et une fine acidité. Une belle découverte : de la précision et une explosion d’arômes. 

            

    Cépages : Grenache gris, Maccabeu, Grenache blanc 

             

    Fagayra Blanc 2021

  • 6,00 €

    Domaine Modat

    Indy X Domaine Modat - Roussillon

            

    Vin léger, frais et fruité. Issu d'un terroir d'altitude du Roussillon sur sol de gneiss. Vendanges à la main, vinifications en grappes entières et en levures indigènes. 

        

    Vous n'avez jamais dégusté de vin en canette ? Cette collaboration d'Indy avec le Domaine Modat va vous convertir ! Un vin gourmand, fruité et léger pour un vrai moment de plaisir ! 

           

    Indy vous propose même un accord sonore pour parfaire ce moment de dégustation : Windspeak - Uyama Hiroto 

            

    Cépage : 100% Grenache

    Canette de 25cl. 

    Indy - Hors norme. 2021

  • 37,00 €

    Le Roc des Anges

    Le Roc des Anges - Côtes Catalanes / Roussillon

          

    Ce 100% Macabeu a une magnifique couleur dorée, un jaune éclatant. Au nez, nous retrouvons le fruit jaune et un côté pâtissier. En bouche, l’amertume se marie parfaitement avec l’acidité et la tension du vin, ce qui le rend parfaitement équilibré. C’est un vin très gourmand, on y retrouve des notes de zestes d’agrumes et de la fraîcheur. 

             

    Cépage : 100% Macabeu 

          

    L'Oca 2019

  • 19,50 €

    Olivier Pithon

    Olivier Pithon - Côtes du Roussillon/ Roussillon 

           

    Le nez est agréable sur des notes fruitées et florales. En bouche, bel équilibre, de la fraîcheur et du fruit. Des tanins souples et une légère touche épicée.

          

    Cépages : 40% Grenache, 40% Carignan, 20% Mourvèdre

    Laïs Rouge 2019

  • 12,50 €

    Domaine Modat

    Domaine Modat - Roussillon

         

    Le nez offre des arômes intenses de fruits noirs et rouges mûrs. La bouche est généreuse, légèrement épicée accompagnée d’une belle fraîcheur. On y retrouve des notes de réglisse, et toujours les notes très fruitées. Un vin plaisir à partager entre copains. 

          

    Cépages : Carignan, Grenache, Syrah

    Le Petit Modat'amour 2021

  • 12,50 €

    Domaine Modat

    Domaine Modat - Roussillon

          

    Le nez est très expressif et tonique sur des fruits jaunes comme la pêche, les fruits tropicaux et quelques notes épicées. La bouche est intense avec une rondeur agréable, du gras, de la profondeur. Fin de bouche avec une très belle tension salivante et rafraichissante avec une pointe d’agrumes.

          

    Cépages : Maccabeu, Grenaches, Viognier et Muscat

    Le Petit Modat'amour 2021

  • 12,50 €

    Domaine Modat

    Domaine Modat - IGP Côtes Catalanes / Roussillon

          

    Un rosé gourmand qui offre des notes de fruits rouges. La bouche est ronde et onctueuse. Un rosé rafraîchissant à déguster au soleil ! 

         

    Cépages : Grenache gris, blanc et rouge, Syrah 

    Le Petit Modat'amour Rosé 2020

  • 25,00 €

    Le Soula

    Le Soula - Côtes Catalanes / Roussillon       

               

    Un vin tout en finesse. Le nez est complexe, on retrouve des arômes de fleurs séchées telles que la rose, des notes épicées et du fruit rouge. En bouche, la finesse domine avec une belle tension. Le vin est élégant, on retrouve le fruit rouge et des notes de violette. Il n’y a pas d’excès de matière, les extractions sont faibles. Bel équilibre entre l’acidité, le fruit et les tanins. Belle bouteille qui a besoin d’être carafée au moins 2h avant votre dégustation. 

          

    Cépages : 50% Carignan  48% Syrah 2% Macabeu

                  

    Le Soula Rouge 2018

  • 22,00 €

    Domaine Modat

    Domaine Modat - Roussillon

          

    Le nez est élégant et floral, il développe des notes de fruits exotiques et d'agrumes. En bouche, l'attaque est acidulée (bien maitrisé et agréable) et le milieu de bouche est rond, ample. La finale est citronnée et fraîche. 

           

    Cépages : 40% Roussane, 35% Viognier, 15% Grenache Gris, 10% Carignan Blanc

    Les Lucioles 2020

  • 15,00 €

    Domaine Gardiés

    Domaine Gardés - Roussillon

          

    Ce vin rouge est souple et développe des arômes de fruits rouges frais. Les tanins sont enveloppés et fins. En bouche, le vin a une belle matière et de la gourmandise. 

       

    Cépages : 40% Grenache, 40% Syrah, 15% Carignan, 5% Mourvèdre

    Les Millères 2019

  • 35,00 €

    Domaine Modat

    Le coffret des mots d'amour

    Les Petits Modat'amour

  • 30,00 €

    Domaine Gardiés

    Domaine Gardiés - Roussillon

         

    Cuvée éphémère du Domaine, chaque année le Domaine Gardiés met à l’honneur un cépage et/ ou un terroir. Pour le millésime 2020, c’est la Roussanne qui est représentée. Le nez est intense et complexe sur des notes minérales. En bouche, le vin s’ouvre sur des notes de fruits secs grillés et de fleurs séchées. La finale est persistante. 

         

    Cépage : 100% Roussanne 

    Les Vignes de mon père 2020