Vins Moelleux
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Château Laballe - Côtes de Gascogne / Sud-Ouest
Vin sucré, fruité et frais à la fois ! Laissez-vous surprendre par ce vin gourmand qui trouve son élégance dans le juste équilibre entre douceur et fraîcheur à l’apéritif, sur un foie gras, une cuisine asiatique ou un fromage bleu.
Cépages : 100% Gros Manseng
Demoiselle 2020
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9,00 €
Château Laballe - Côtes de Gascogne / Sud-Ouest
Le nez offre des notes de fruits exotiques, attaque en bouche moelleuse et fraîche avec une belle longueur en bouche. Equilibre entre douceur et vivacité.
Cépages : 100% Gros Manseng doux
Demoiselle 2021
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8,90 €
Château Grand-Peyruchet - Bordeaux Supérieur
Vin blanc moelleux plaisir, de la gourmandise et de la fraîcheur. A déguster bien frais à l'Apeyro.
Cépages : 25% Sauvignon Blanc, 75% Semillon
L'Apeyro 2019
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18,00 €
Laura David - Montlouis-sur-Loire
Ce vin blanc est demi-sec (24 gr de sucre résiduel/L), rond et gourmand avec un subtil équilibre entre le sucre et l’acidité naturelle.
Cépage : Chenin
L'Optimiste 2018
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25,00 €
Laura David - Montlouis-sur-Loire
Ce vin blanc est moelleux. Il développe des arômes complexes de coings, de fruits exotiques et de fruits à chair blanche tout en exprimant finement la minéralité du terroir.
Cépage : Chenin
Moelleux 2018
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26,00 €
Château de Plaisance - Coteaux du Layon / Loire
Nez aux arômes de fruits blancs (pêche) et de notes briochées. En bouche, le vin est ample et profond. Bel équilibre entre la fraîcheur et les notes salines.
Cépage : 100% chenin moelleux
1er Cru Chaume 2019
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17,00 €
Laura David - Montlouis-sur-Loire
Une bouteille atypique pour la région, un assemblage de chenin et de chardonnay. Sur ce millésime compliqué qu'est 2021, belle tension et fraîcheur, acidité maitrisée.
Cépage : Chardonnay - Chenin
A L'Aube 2021