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Côtes du Rhône
Les vignobles de l’appellation régionale Côtes du Rhône s’étendent de Vienne à Avignon sur 171 communes et des terroirs variés. L’appellation autorise une vingtaine de cépages. Dans les vins rouges : le Grenache (cépage majoritaire), la Syrah, le Mourvèdre et le cinsault (en plus petite quantité) sont les principaux cépages. Pour les vins rouges et rosés, le Grenache devra représenter au moins 30 % de l’encépagement (à l’exception des vins produits dans la partie septentrionale à base de Syrah) et l’ensemble des cépages Grenache/Syrah/Mourvèdre au moins 70 %. Pour les vins blancs 80% de l’encépagement est représenté par Grenache blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc et Viognier.
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Côtes du Rhône
Un vin de robe rouge pourpre, friand, mais empreint d’un certain caractère dynamique.
Le nez très ouvert offre des notes de baies rouges fraiches; d’hibiscus et d’épices. En bouche, on retrouve l’ensemble aromatique fruité, floral et de poivre blanc.
Ce vin aérien, gouleyant reste cependant énergique. Bien que rond, il est relevé de tanins présents mais poudrés. La finale, fraîche et délicatement amère, reste longue.
Cépages : Syrah (50%) Grenache (30%) Cinsault (10%) Mourvèdre (10%)
Les chèvrefeuilles rouge 2022
13,00 € -
Côtes du Rhône
Un vin blanc très frais aux notes énergiques de jasmin, aubépine, citron et d’herbes fraiches. Le premier nez est très floral et citronné.
La rondeur du milieu de bouche, toute en suavité et élégance, vient équilibrer l’attaque vive du vin. Le toucher de bouche est soyeux, et s’accompagne de notes de pêche blanche et d’aubépine. La finale solaire dévoile de beaux amers végétaux.
Les Chèvrefeuilles blanc 2023
13,00 € -
Côtes du Rhône
Un Côtes du Rhône puissant sur des notes de fruits noirs et d’épices. La bouche est ample, chaude mais sans déséquilibre. Belle longueur en bouche. Il surprendra par sa densité.
Cépages : 70% Grenache Blanc – 20% Clairette blanche – 10% Ugni Blanc
Côtes du Rhône blanc 2023
14,00 €