Champagne

Champagne Michel Rocourt

Ce blanc de blancs offre un nez d’une belle complexité. Il est vif, frais et minéral. Il développe des notes de fleurs blanches et d’agrumes que l’on retrouvent également en bouche. Une belle matière et des bulles agréables. 

Cépage : Chardonnay 

Thierry Fournier - Champagne 

Ce blanc de blanc offre une attaque pure, minérale et tout en rondeur. On y retrouve des arômes de fleurs blanches, un bouquet d’agrumes, suivi de la fraîcheur du fruit. La bulle est fine et élégante. 

Cépage : Chardonnay 

Laurent Perrier - Champagne

Un nez délicat sur des arômes d’agrumes frais et de fleurs blanches. Le vin s’exprime sur des notes de pêche de vigne et de fruits blancs. Un bel équilibre entre la fraîcheur et la finesse avec des saveurs fruitées très présentes en fin de dégustation. Les bulles sont fines et agréable. 

Cépages : Majorité de Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Michel Rocourt - Vertus / Champagne

Une très belle cuvée, produite uniquement lors des années exceptionnelles. Champagne fin et onctueux. Nez légèrement boisé, complexe. Bouche ample, fraîche et parfumée, avec des arômes briochés et légèrement vanillé. Mousse crémeuse. 

Cépage : 100% Chardonnay 

Cette cuvée est la cuvée historique du domaine. La robe est jaune or, brillante. Le nez développe des arômes fins et pralins puis des notes de fruits jaunes, fruits secs et agrumes. La bouche s’équilibre entre acidité et rondeur.

Cépages : Meunier, Chardonnay, Pinot Noir 

Thierry Fournier - Champagne 

Robe intense, aux reflets saumon. Le nez offre des notes de fruits rouges et des notes florales. La bouche est charnue et ample, avec une délicate vivacité. Belle concentration de fruits rouges et de fruits mûrs. 

Cépages : Meunier, Chardonnay 

Thierry Fournier - Champagne 

La robe est d’un or profond, signe de maturité. Au nez, des notes de pâtisserie, de fruits mûrs, de noix et d’amandes. En bouche, une belle matière, des notes de noisettes et une finale persistante. 

Cépages : Meunier, Chardonnay 

Michel Rocourt - Mesnil-sur-Oger / Champagne

Ce blanc de blancs offre un nez sur la gourmandise. Il s’ouvre sur des notes briochées, légèrement beurrées. En bouche, le vin est droit, avec une bulle fine et très agréable. Un très beau champagne. 

Cépage : 100% Chardonnay