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Vins Rosés

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  • 15,95 €

    AIX

    AIX - Provence

         

    Un vin de couleur saumoné. Un nez fin et délicat avec des notes de fleurs, de pêches, d'agrumes frais et de fruits rouges. Une bouche classique, fraîche et gourmande avec une acidité équilibrée par des notes de fraises sauvages, de framboises et de fruits à noyau. Le millésime 2021 présente une belle tension, une touche de minéralité ainsi qu’une finale longue et complexe. 

    AIX 2021

  • 6,90 €

    Château Grimont

    Château Grimont - Bordeaux

             

    Véritable intermédiaire entre les rouges et les rosés, le Clairet de Grimont est élaboré par la méthode dite de la « saignée ». Après une macération courte de 24 à 48 heures, les cuves de vins rouges sont "saignées" : une partie du moût est extraite et transférée dans une cuve voisine où elle va fermenter. La couleur du jus est ainsi un peu plus soutenue que celle d’un rosé. 

              

    Clairet de Grimont 2020

  • 12,50 €

    Domaine Modat

    Domaine Modat - IGP Côtes Catalanes / Roussillon

          

    Un rosé gourmand qui offre des notes de fruits rouges. La bouche est ronde et onctueuse. Un rosé rafraîchissant à déguster au soleil ! 

        

    Cépages : Grenache gris, blanc et rouge, Syrah 

    Le Petit Modat'amour Rosé 2020

  • Château des Bachelards - IGP Comtés Rhodaniens / Beaujolais

             

    1er millésime de rosé produit au Château des Bachelards par Alexandra de Vazeilles. Un rosé de gastronomie coloré qui se développe sur des notes fruitées et gourmandes. Vous pourrez le garder quelques années. 

              

    Cépage : 100% Gamay

             

    Le Rosé 01 2020

  • 12,50 €

    Château Mangot

    Château Mangot - Bordeaux 

              

    Un rosé de Bordeaux sur la fraîcheur, des notes de fruits frais et d’agrumes. Une belle tension et une belle matière. Ce 100% merlot est une belle réussite! 

         

    Cépage : 100% merlot 

    Le Rosé de Mangot 2021

  • 23,00 €

    Le Roc des Anges

    Le Roc des Anges - Côtes Catalanes / Roussillon

          

    Ce vin est issu d’une parcelle de cépages blancs complantée avec des cépages gris et rouges. Ce n’est ni un vin blanc, ni un vin rosé, juste un vin métissé qui tient sa fine couleur rosée de cette parcelle atypique. Le nez est discret sur des notes d’agrumes et de fruits blancs, une légère note de fruits rouges est également présente. En bouche, le vin est droit et salivant avec une belle tension. 

         

    Cépages : 15 cépages différents; blancs, gris et noir 

           

    Les Vignes Métissées 2020

  • Château Tour de l'évêque - Provence

         

    Le nez est frais et développe des notes de fraise écrasée, des notes anisées ainsi que des notes florales. La bouche est fraîche avec des notes de mandarines, de zeste de citron. La finale se termine avec de beaux amers et des notes de balsamique. 

         

    Cépages : 41% Grenache, 38% Cinsault, 9% Rolle, 6% Syrah, 2% Mourvèdre, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Sémillon et 1% Ugni-Blanc

        

    Pétale de Rose 2021

  • 7,80 €

    Château Sissan

    Château Sissan - Bordeaux

              

    Ce rosé est un un rosé de pressée (et non de saignée), issu de parcelles spécifiques et vinifiées séparément, afin de créer un vin de couleur rose pâle d’une grande fraîcheur aromatique. Le nez présente des notes de fruits rouges, fruits des bois. En bouche, l’attaque est fraîche, minérale et tendue. C’est un vin rosé qui se distingue par sa fraîcheur aromatique. Rosé agréable et idéal pour les apéritifs et repas entre copains! 

           

    Cépage : 100% Merlot

                   

    Rosé de Sissan 2020

  • Un rosé de Provence, gourmand et frais qui s'articule autour de notes citronnées et de notes florales. 

         

    Cépages : 55% Grenache 30% Cinsault 15% Syrah

        

    Source de Gabriel 2021