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Savennières
L’AOC Savennières est un vignoble situé sur une partir de l’Anjou, qui produit uniquement des vins blancs secs. Cette appellation, de seulement 150 hectares, est reconnue pour la grande qualité de ses vins. Les terroirs sont majoritairement des sols de schistes peu profonds et très caillouteux. Le seul cépage autorisé dans cette région est le Chenin.
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Les vins expriment la fraîcheur et le bouquet floral typique des vins de Savennières. Des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs s'ouvrent sur une bouche enveloppante, portée par une belle acidité et une fine amertume.
Cépage : chenin
Gaudrets 2022
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