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Savennières
L’AOC Savennières est un vignoble situé sur une partir de l’Anjou, qui produit uniquement des vins blancs secs. Cette appellation, de seulement 150 hectares, est reconnue pour la grande qualité de ses vins. Les terroirs sont majoritairement des sols de schistes peu profonds et très caillouteux. Le seul cépage autorisé dans cette région est le Chenin.
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Château de Plaisance - Anjou / Loire
Un puissant et tranchant. Le nez est élégant et développe des notes complexes de fruits et d'amande. La bouche, tendue et gourmande, s'allonge sur des arômes de fruits blancs, de citron, d'amande, le tout reposant sur une belle minéralité.
Cépages : Chenin sec
Savennières 2020
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