Les Prairies 2021
Des notes de fruits mûrs et de feuilles de thé noires, c’est un vin jeune mais abouti, prêt à la dégustation, dont les tanins sont déjà bien intégrés.
Le vignoble du Château Pitray s’étend sur 36 hectares d’un seul tenant sur le plateau argilo-calcaire de Gardgean, orienté au sud, à 8 km à vol d’oiseau du clocher de St. Emilion. Il est planté de Merlot (73%), de Cabernet Franc (23%) et de Malbec (4%). Nina Mitjavile conseille Jean de Boigne depuis le millésime 2020, tant sur la partie vigne que dans le chai.
Les vignes, d’âge moyen 30 ans, produisent du vin sous l’AOC Castillon Côtes de Bordeaux.
Le vignoble du Château Pitray s’étend sur 36 hectares d’un seul tenant sur le plateau argilo-calcaire de Gardgean, orienté au sud, à 8 km à vol d’oiseau du clocher de St. Emilion. Il est planté de Merlot (73%), de Cabernet Franc (23%) et de Malbec (4%). Nina Mitjavile conseille Jean de Boigne depuis le millésime 2020, tant sur la partie vigne que dans le chai.
Les vignes, d’âge moyen 30 ans, produisent du vin sous l’AOC Castillon Côtes de Bordeaux.
| Vigneron | Jean de Boigne |
|---|---|
| Propriété | Château de Pitray |
| Appellation | Côtes de Castillon |
| Cuvée | Les Prairies |
| Couleur | Rouge |
| Région | Bordeaux |
| Assemblage | 75% Merlot, 23 % Cabernet Franc, 2 % Malbec |
| Millésime | 2021 |
| Taux d'alcool | 13,5 |
| Terroir | argilo-calcaire |
| Vinification | cuves béton thermo-régulées. |
| Elevage | partie barriques de 1 et 2 vins. Partie cuve inox. |
| Agriculture | Raisonnée |
| Potentiel de garde | 10 ans |
| Contenance | 75cl |
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Bandol
La cuvée signature du domaine mêle la puissance discrète de Bandol à l’élégance et la finesse propre à Tempier. Une complexité issue de l’assemblage des différents terroirs du domaine et de la variété de ses sols argilo-calcaires, depuis les marnes calcaires et sableuses (165 à 90 Ma), jusqu’au trias (200 Ma).
Cépages : Mourvèdre (~75%), complétés de Grenache et Cinsault, et en plus faible proportion de Carignan et Syrah.
Lulu & Lucien 2023
Côtes de Castillon
Son nez révèle des notes de petits fruits rouges (mûre, fraise,cassis). En bouche on retrouve le fruit rouge et des tanins croquants et élégants.
Cépages : Merlot - Cabemet Franc - Cabernet Sauvignon
Château de Colombe 2023
Chinon
Avec son orientation sud-ouest, sa forte pente et son terroir argilo et silico-calcaire jaune peu profond qui se désagrège plus facilement offre un fruit plus mûr, une bouche plus ample mais aussi, du fond, de l’élégance, un grand potentiel de garde également. C’est l’un des endroits mythiques de Chinon, situé dans la ville même, à la Haute Olive, sur la rive droite de la Vienne.
Cépage : Cabernet Franc
Clos du Chêne Vert 2017
IGP Vin de l'Hérault
Un vin blanc aux caractères ligériens. Un nez expressifs, des notes de pierre à fusil et de fleurs blanches pour donner un vin à la fois solaire et d’une vivacité incomparable dans le Languedoc.
Cépage : 100% Colombard
Chasseur d'Afrique 2024
Vin de France
Nez et bouche gourmande, équilibre acidité / amers en finale.
Sur la côte 2022
IGP Ardèche
La robe est d’un grenat dense et les arômes sont intenses, poivre noir et cannelle, puis à l’aération, ils deviennent plus floraux, l’ensemble est déjà très ouvert. En bouche, le vin est dense, relativement charpenté avec un très joli velouté en milieu de bouche qui lui donne beaucoup de charme, l’ensemble est d’une bonne longueur. La finale est également poivrée avec une pointe de fraîcheur.
Cépage : Gamay
Petite Fleur 2018
Condrieu
Nez sur les fruits frais, les agrumes, la muscade, la poire. Attaque fraîche et précise, bouche ronde. Nuances aromatiques complexes aux notes de fruits à chair blanche, floral et aux épices douces. Légère amertume en finale.
Cépage : Viognier
Condrieu 2025
Lussac Saint-Emilion
Fruits noirs murs avec des notes de chocolat et de tabac. Bouquet juteux, frais, tanins crémeux et bouche veloutée. Douceur et persistance.
Cépages : Merlot 34%, Cabernet Franc 33%, Cabernet Sauvignon 33%