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  • 13,00 €

    Armand Heitz

    Armand Heitz - Coteaux Bourguignons

         

    Un vin blanc de plaisir. Nez charmeur aux notes de poire et d’agrumes. Belle fraîcheur et longueur en bouche. 

           

    Cépage : Chardonnay 

    Esprit de Terre 2019

  • 15,95 €

    AIX

    AIX - Provence

         

    Un vin de couleur saumoné. Un nez fin et délicat avec des notes de fleurs, de pêches, d'agrumes frais et de fruits rouges. Une bouche classique, fraîche et gourmande avec une acidité équilibrée par des notes de fraises sauvages, de framboises et de fruits à noyau. Le millésime 2021 présente une belle tension, une touche de minéralité ainsi qu’une finale longue et complexe. 

    AIX 2021

  • 7,50 €

    EFFET PAPILLON

    Brasserie Effet-Papillon / Bordeaux

         

    Sous le Soleil est une NEIPA Mosaic Citra à 6%. La texture est trouble et bien crémeuse. Au nez des notes d'agrumes et plus particulièrement de pamplemousse se dévoilent et laissent apparaître de légères touches herbacées. A la dégustation, Sous le Soleil se révèle gourmande. La présence d'avoine et de froment apporte un côté céréalier et noisette très agréable. L'amertume est présente mais modérée et apporte de la longueur en bouche.

           

    Bière blonde NEIPA 

    Sous le soleil 75cl

  • 12,00 €

    Olivier Pithon

    Olivier Pithon - Côtes Catalanes / Roussillon

             

    Cette cuvée est issue d’un partenariat avec une demi-douzaine de viticulteurs en agriculture bio ou en en conversion des villages avoisinants. Ils ont la même approche et le même amour pour leur vignes qu’Olivier Pithon. Au nez, les fruits rouges croquants et la vivacité dominent. En bouche, tous les arômes de fruits rouges ressortent, la fraise, la framboise… Ce vin est à déguster entre amis, pour un apéritif ou autour d’un barbecue. Plaisir assuré ! 

           

    Cépages : 1/3 Grenache, 1/3 Syrah, 
1/3 Mourvèdre

         

    Mon p'tit Pithon Rouge 2021

  • 12,00 €

    Olivier Pithon

    Olivier Pithon - Côtes Catalanes / Roussillon

         

    Cette cuvée est issue d’un partenariat avec une demi-douzaine de viticulteurs en agriculture bio ou en en conversion des villages avoisinants. Ils ont la même approche et le même amour pour leur vignes qu’Olivier Pithon. Le nez est marqué par sa fraîcheur et ses arômes de fruits blancs. L’attaque offre une belle tension, l’acidité est maitrisée toujours sur des arômes fruités. Un vin dynamique, gourmand, à boire entre amis en toute simplicité.

         

    Cépages : 1/3 Grenache Gris
, 1/3 Grenache Blanc, 
1/3 Macabeu

             

    Mon p'tit Pithon Blanc 2021

  • 12,00 €

    Jeremie Huchet

    Jeremie Huchet - Muscadet / Loire 

                  

    Fruits exotiques et citron. Il est agréablement fruité avec son léger perlant qui lui, donne toute son élégance.  

        

    Cépage : Melon de Bourgogne 

    Les Quinze Hommées 2020

  • 9,90 €

    Jeremie Huchet

    Jeremie Huchet - Muscadet / Loire 

                  

    Ce vin développe un nez de fleurs blanches (acacia), sa bouche minérale et saline évolue sur des notes d’agrumes, pour finir tout en rondeur sur des notes briochées et de fruits secs 

        

    Cépage : Melon de Bourgogne 

    Clos les Montys 2020

  • 12,50 €

    Château Mangot

    Château Mangot - Bordeaux 

              

    Un rosé de Bordeaux sur la fraîcheur, des notes de fruits frais et d’agrumes. Une belle tension et une belle matière. Ce 100% merlot est une belle réussite! 

         

    Cépage : 100% merlot 

    Le Rosé de Mangot 2021

  • 11,00 €

    Château la Brande

    Château la Brande - Castillon Côtes de Bordeaux 

               

    Après 6 mois … juste du plaisir en bouteille ! « Du fruit à l’état pur » 

    Sans soufre ajouté. 

           

    Cépages : 50% Merlot et 50% Cabernet Franc  

    Le Marmot de la Brande 2021

  • Château de Plaisance - Anjou / Loire 

          

    Un puissant et tranchant. Le nez est élégant et développe des notes complexes de fruits et d'amande. La bouche, tendue et gourmande, s'allonge sur des arômes de fruits blancs, de citron, d'amande, le tout reposant sur une belle minéralité. 

           

    Cépages : Chenin sec

    Savennières 2020

  • Château de Plaisance - Anjou / Loire 

         

    Un vin rouge gorgé de fruit, suave et pulpeux. Des notes de fruits rouges frais et de la fraîcheur. 

        

    Cépages : 70% Cabernet Sauvignon et 30%Cabernet Franc

    Sur la Butte 2019

  • Château de Plaisance - Anjou / Loire 

         

    C’est un vin ample et incisif, d’une grande minéralité. Des notes de fruits jaunes qui accompagnent une bouche bien équilibrée qui se termine sur des notes salines. 

          

    Cépages : Chenin sec

    Ronceray 2020

  • 24,00 €

    Armand Heitz

    Armand Heitz - Vin de France / Bourgogne

         

    Nez charmeur et élégant, le vin s’ouvre autour de note de fruits blancs frais, de pamplemousse, de zeste de citron. En bouche, le vin est tendu, très bien équilibré et offre quelques notes d’asperge. 

         

    Cépage : Sauvignon Blanc

    La Parcelle Interdite 2020

  • Château des Bachelards - Bourgogne Blanc

           

    Un beau Bourgogne blanc avec de l’ampleur, de la tension ainsi que des arômes de miel.Une grande fraîcheur et une fine tension porte ce vin sur la longueur.

               

    Cépage : 100% Chardonnay

    Le blanc des Bachelards 2020

  • Château des Bachelards - Fleurie / Beaujolais

           

    Issue d'une toute petite parcelle de Gamay sur sol granitique rose, cette cuvée Paquerette est élevée en cuves de béton brutes afin de préserver son fruit et son incroyable gourmandise.

    Ce Fleurie, juteux et croquant à souhait s'exprime sur des notes de fruits rouges bien mûrs avec une bouche souple et gracieuse aux délicats tanins poudrés.

               

    Cépage : 100% Gamay

           

    Pâquerette 2018

  • Vin aux arômes intenses de pêche, de pomme et de notes florales (chèvrefeuille). La bouche est pleine de fraîcheur, des nuances citronnées et de zestes croquants. 

         

    Cépages : 91% Rolle, 9% Sémillon

         

    Tour de l'évêque 2021

  • Un rosé de Provence, gourmand et frais qui s'articule autour de notes citronnées et de notes florales. 

         

    Cépages : 55% Grenache 30% Cinsault 15% Syrah

        

    Source de Gabriel 2021

  • Château Tour de l'évêque - Provence

         

    Le nez est frais et développe des notes de fraise écrasée, des notes anisées ainsi que des notes florales. La bouche est fraîche avec des notes de mandarines, de zeste de citron. La finale se termine avec de beaux amers et des notes de balsamique. 

         

    Cépages : 41% Grenache, 38% Cinsault, 9% Rolle, 6% Syrah, 2% Mourvèdre, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Sémillon et 1% Ugni-Blanc

        

    Pétale de Rose 2021

  • Son nez charmeur rappelle la pêche douce au sirop, la nectarine, relevée d’une touche de réglisse. Sa fraîcheur ressort de nuances de pamplemousse sucré à l’aération. La bouche forme un ensemble porté par la fraîcheur, ponctué de zestes, avec une touche épicée, ainsi que le juteux de la pêche, pour finir sur des amers qui structurent la finale. 

         

    Cépages : 35% Grenache, 29% Cinsault, 20% Syrah, 12% Mourvèdre, 1% Ugni-Blanc, 1% Rolle, 1% Sémillon et 1% Cabernet Sauvignon

         

    Tour de l'évêque 2021

  • 6,00 €

    Jeremie Huchet

    Jus de raisin pétillant : parce que les enfants aussi ont droit à une bonne bouteille ! 

    Raisin Pétillant

  • 17,50 €

    Jeremie Huchet

    Vin avec un trame particulièrement racée et aux notes minérales iodées Notes fraîches d’anis, de fenouil et de zeste d’agrumes, vin dynamique, belle trame. Jolie bouteille. 

          

    Cépage : Melon de Bourgogne

    Monnières - Saint Fiacre 2014

  • 6,90 €

    Jeremie Huchet

    Cet assemblage de melon de Bourgogne et de sauvignon présente un nez très expressif, appétissant et gouailleur, dans un registre floral relevé d'une touche de fruit exotique. La bouche tendue, agréable et citronnée délivre des arômes printaniers flatteurs, tout en renfermant une acidité marquée. Un vin de comptoir et de copains !

          

    Cépages : Melon de Bourgogne et Sauvignon 

    Chapeau Melon 2020