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  • Copains comme Raisins

    Pour les curieux et amateurs de bons vins

             

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    Tous les vins seront accompagnés de leur fiche de dégustation. 

           

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    Le carton Surprise

    100,00 €
  • Château Combel La Serre

    Cahors

    Cette cuvée est issue d’une parcelle de calcaire située à 350mètres d’altitude. Le nez est intense et développe des notes de fruits sauvages, de fruits noirs avec de la fraîcheur. En bouche, le vin est velouté, les tanins sont agréables et frais. La finale est élégamment fruitée et développe des arômes de cacao et de prune. Une très belle bouteille. 

            

    Cépage : 100% Côt (Malbec)

    Les Peyres Levades 2020

    32,00 €
  • Maison Mounicq

    Avec seulement 407 bouteilles, le Gin Avem Ajaja est un gin vieilli durant 10 mois en fût unique de vins rouges du Clos Candelayres (Fronsac). Subtilement imprégné des tanins du vin bordelais et du bois de la barrique, Ajaja est un gin gourmand et équilibré. L'entrée de bouche est fraîche, portée sur les agrumes et les fruits rouges. En milieu de dégustation, une belle amertume dominée par la genièvre fait surface mais fond délicatement grâce la finesse des raisins bordelais, donnant une fin de bouche extrêmement ronde et une agréable longueur.

    Gin Avem Ajaja

    52,00 €
  • Château du Cèdre - Cahors / Sud-Ouest Extra Libre 18 mois Le Cèdre 2020
    • -10%

    Château du Cèdre

    Cahors

    Nez frais, pur, fruits noirs et rouges croquants. La bouche est délicate, ronde et douce, intensément fruitée. Belle matière, de la structure et des tanins élégants. Jolie bouteille pleine de surprises. 

            

    Cépage : 100% Malbec

    Extra Libre 18 mois 2020

    31,50 € 35,00 €
    • Nouveau

    Bal Pagès

    Apéritif amer à base de vin rosé produit dans les hauteurs du Minervois alliée à un alcool neutre titrant à 96° et infusé de plantes locales, d’épices et d’écorces soigneusement sélectionnées.

    Cette méthode permet d’en extraire les parfums les plus subtiles.

    Après macération, le nectar est brassé et filtré avec précision pour en conserver le maximum d’arômes et de gourmandise. Le tout est embouteillé à la main sans ajout de sulfites, d’arômes artificiels ou de conservateurs.

    Bal Pagès

    23,00 €
  • Clos de la Cure 2016 - Clos de la Cure - Saint-Emilion / Bordeaux
    • Nouveau

    Domaines Bouyer

    Saint-Emilion Grand Cru

    Belle structure et belle densité. Le nez offre des notes de mûres, de prune et de réglisse. La bouche est ample, bien équilibrée avec des tanins élégants. 

          

    Cépages : 75% Merlot, 25% Cabernet Franc

           

    Clos de la Cure 2015

    35,00 €
  • Château Cheval Blanc 2024
    • Nouveau

    Château Cheval-Blanc

    Saint-Émilion

    Depuis le millésime 2022, l’appellation d’origine contrôlée de ces vins est « Saint Emilion », et non « Saint Emilion Grand Cru ».

      

    Cépages : 46% Merlot, 48% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon

    Château Cheval Blanc 2024

    390,00 €
  • La Tourtine 2022 - Domaine Tempier - Bandol
    • Nouveau

    Domaine Tempier

    Bandol

    La Tourtine allie puissance et élégance. Cette cuvée parcellaire est réalisée à partir de la sélection d’un terroir exceptionnel de 5,5 hectares, sur un haut de coteau à proximité du village du Castellet, où les vignes sont exposées au soleil comme au vent.

    La Tourtine 2022

    72,00 €
  • Mas Cristine

    Muscat de Rivesaltes

    Ce vin doux est issu d’un long élevage en soléra dans de très vieilles barriques, ce qui lui confère cette belle robe ambrée et des arômes intenses et complexes de fruits secs et d’ora3nge confite.

    Rivesaltes Ambré

    21,00 €
  • Mas Cristine

    IGP Côtes Catalanes

    Un grenache gourmand et soyeux.

    Dis moi oui 2021

    19,00 €
  • Mas Magnan

    IGP Vin de l'Hérault

    Inspirés d’une ancienne tradition de Saint Christol, les vins dits “d’une nuit” en référence à leur courte macération pour obtenir des vins fruités et aériens. Cette cuvée de Sangiovese nommée COME PRIMA “comme avant” en Italien, est un clin d’œil à cette ancienne tradition disparue. Ce vin est obtenu à partir d’une macération en grappe entière durant 72 heures avant un pressurage direct. Le résultat ? Un vin tout en finesse, infusé et acidulé.

       

    Cépage : 100% Sangiovese

    Come Prima 2024

    15,00 €
  • Armand Heitz

    Saint-Romain

    "Un nez plus profond, aéré sur le dessus - a besoin d’un peu d’air. En bouche, il est large, énergique et délicieux, insinuant lentement sa saveur dans votre langue - crémeux à la fin et assez long - un plaisir pour le public." Bill Nanson - Burgundy Report 

          

    Cépage : 100% Chardonnay

            

    Saint-Romain Combe Bazin 2020

    46,00 €
  • Château de Laubade

    Bas Armagnac

    L’intemporel 12 ans est un modèle unique et un grand classique de la Maison.
    Son assemblage minutieux de plus de 30 eaux-de-vie de la propriété, issus des 4 cépages principaux dont le Baco comme fer de lance, offre une belle couleur ambrée foncée.

    Son nez se dévoile sur des arômes gourmands de fruits confits, d’épices et de vanille.
    D’une belle puissance en bouche, l’Intemporel 12 ans est très riche, tout en apportant une touche de rancio net et persistant, typique des vieux Bas Armagnacs.

    Intemporel 12 ans

    49,00 €
  • Armand Heitz

    Meursault

    Cépage : 100% Chardonnay

         

    Meursault 2021

    80,00 €
  • Vincent Pinard

    Sancerre

    "Le caractère traçant qu'insuffle ce lieu-dit, sied à merveille à la tendresse solaire du millésime. Sous l'ampleur du vin et son toucher de bouche délicat, se profile une sensation crayeuse vivifiante jusqu'à une finale sur les zestes qui fait oublier toute variétalité du sauvignon. L'un des plus beaux sancerres de ces dernières années." RVF n°679, avril 2024

        

    Cépage : sauvignon blanc 

    Petit Chemarin 2022

    49,00 €
  • Maison Gamet

    Champagne

    Heurte-Loup 2018

    56,00 €
  • Aurélien Chatagnier

    Saint-Joseph

    L'élégance et la délicatesse des notes de fruits noirs sauvages (cassis, mûres), notes minérales (graphite), un boisé tout en finesse. 

    Un vin subtil, au touché soyeux, des tannins caressants, avec une belle fraîcheur en milieu de bouche, des nuances aromatiques de fruits noirs s'entremêlent à la minéralité, presque saline. Le boisé en finale construit la persistance en bouche et apporte la complexité parfaite. 

       

    Cépage : Syrah 

    Zelée 2021

    43,00 €
  • Aurélien Chatagnier

    Cornas

    Boisé présent. Le nez dévoile l'intensité d'une expression à la fois réductrice du fruit et des notes fleuries, nous retrouvons les épices, les nuances de sèves : bois frais, moka, violette, cassis et mûre, quatre-épices et cacao. La bouche est puissante et rustique, l'aromatique est complexe. Les tannins sont présents, épais, savoureusement charpentés, un milieu de bouche croquant et acidulé qui ramènent de la fraîcheur. La longueur en bouche est persistante. 

       

    Cépage : 100% Syrah

    Cornas 2021

    56,00 €
  • Maison Mounicq

    Ce gin Français est réalisé à partir de plantes cultivées en aquaponie en Gironde (Mérignac). Nommé en hommage à l'oiseau aquatique, Butor étoilé, en latin Botaurus, il reprend la recette originelle d’Hippolais à laquelle s'ajoute des distillats de capucines, persil et boutons de rose

    Gin Avem Botaurus

    52,00 €
  • Maison Mounicq

    Le Gin Avem Corvus est un Navy Strength (57,2°) puissant et expressif. Il se caractérise par de belles notes amères, liées aux saveurs d'écorces d'oranges et la dominance de baies de genièvres dans sa composition. Ce gin a la même base que le Gin Avem Hippolais, tout en diminuant la réduction, à l'eau pure de Gensac, des distillats afin d'obtenir un gin plus puissant, 57,2° pour Corvus contre 40,4° pour Hippolais. Ils ont augmenté la proportion d'eau-de-vie de genièvre et ajouté un distillat d'orange amer de manière à prolonger l'expérience de dégustation. 

    Gin Avem Corvus

    52,00 €
  • Maison Mounicq

    Tout comme la Vodka Nadé non vieillie, cette vodka a été produite à partir de raisins bordelais; du sémillon, Cabernet-Sauvignon et du Cabernet-Franc. La typicité de cette cuvée repose sur un vieillissement en fût de vin rouge de Fronsac. Cet affinage dévoile subtilement des notes boisées et des notes de vin rouge tout en gardant l’identité et la finesse de la Vodka Nadé. Une cuvée atypique qui dévoile une grande vodka ! 

    Vodka Vieillie Nadé en fût

    95,00 €
  • Maison Mounicq

    Cette vodka a été produite à partir de raisins bordelais; du sémillon, Cabernet-Sauvignon et du Cabernet-Franc. Finesse et élégance sont les maîtres mots de cette vodka; la bouche est d’une incroyable douceur qui surprend pour ce style d’alcool tout en ayant une grande puissance aromatique. Une grande vodka de dégustation ! 

    Vodka Nadé

    75,00 €
  • Château Soutard

    Saint-Emilion Grand Cru

    Au nez, des notes de violette et de fruits rouges s’expriment. Des touches discrètes de grillé se révèlent. La bouche est droite, avec une belle vivacité. Les tanins sont enveloppants et veloutés. Un vin harmonieux qui offre une belle gourmandise et une belle longueur en bouche. 

          

    Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec 

        

    Petit Soutard 2019

    22,00 €
    • Victime de son succès

    Vignobles Moze-Berthon

    Pomerol

    Le nez offre des arômes intenses de fruits rouges tels que le cassis, la fraise et la mûre. Des notes de torréfaction et de vanille s’ajoutent à la dégustation. La bouche est bien structurée et persistante. Belle matière.

       

    Cépages : 75% Merlot – 25% Cabernet Franc

    Château Gouprie 2021

    29,00 €
  • Château Combel La Serre 2018 - Vin rouge de Cahors
    • Victime de son succès

    Château Combel La Serre

    Cahors

    La couleur est d’une belle intensité pourpre, sombre. Le nez est puissant, sur des notes de fruits rouges, fruits noirs, des épices et des notes de réglisse. En bouche, l’attaque est généreuse, puissante et ronde. Le vin est gourmand et très agréable. 

           

    Cépage : 100% Côt noir (Malbec)  

           

    Château Combel La Serre 2021

    14,00 €
  • Cuvée Alphonse 2022  - Château des Bois - mâcon Milly Lamartine
    • Victime de son succès

    Château de la Greffière

    Mâcon

    Notes de miel, compote de fruit blanc. En bouche, le vin est structuré et rond, des nuances vanillées et mentholées.

          

    Cépage : Chardonnay

    Cuvée Alphonse 2022

    18,00 €
    • Victime de son succès

    Vignobles Moze-Berthon

    Montagne Saint-Emilion

    Jolie bouteille qui offre des notes de fruits rouges gourmands, des notes de fruits noirs. Le vin est légèrement épicé, ce qui lui apporte une belle structure, et une belle densité. L’attaque est fraîche, bien équilibrée et la bouche est persistante. 

          

    Cépages : 90% merlot, 10% cabernet franc

    Château Rocher Gardat 2021

    13,00 €
  • MARS 2023 - Mas Magnan
    • Victime de son succès

    Mas Magnan

    IGP Vin de l'Hérault

    Croquant et fruité. Lors de l’été 2019, la température maximale en France fût atteinte dans leurs vignes (46 C°), symbole de la singularité de cette parcelle, le pari était alors de montrer que de ce terroir de feu pouvait jaillir un vin ciselé, frais, d’une furieuse buvabilité. Un vin pensé comme un « Pinot du Sud ». 

         

    Cépages : 100% Grenache Noir

    MARS 2023

    15,00 €
  • Brasserie Effet Papillon - Salut Salut - Sour
    • Victime de son succès

    EFFET PAPILLON

    Salut Salut est une Sour à la framboise et au concombre à 5%vol. Elle présente une belle robe rose. Au nez, c'est une explosion de fraîcheur. En bouche, le concombre domine et la framboise apparaît délicatement au fil de la dégustation. La peau du concombre apporte un twist épicé qui relève habilement la recette.

    Salut Salut - Sour

    4,00 €
  • Les Jardins Syrah 2020 - Domaine François Grenier - IGP Ardèche
    • Victime de son succès

    François Grenier

    IGP Ardèche

    Belle structure, gourmand et frais. Ce vin offre des notes de fruits rouges, fruits noirs et des notes épicées. Partenaire idéal pour les repas entre copains.  

          

    Cépages : 100% Syrah 

            

    Les Jardins Syrah 2023

    13,00 €
  • Sainte Marguerite en Provence - Rosé Symphonie 2023 - AOC Côtes de Provence
    • -10%
    • Victime de son succès

    Sainte Marguerite

    Côtes de Provence

    De délicats arômes de floral, de pêche blanche et écorce de pamplemousse. Une fraîcheur aromatique, dans la continuité du nez pour les arômes de fruit tout en finesse avec une finale sur un zeste de pamplemousse.

    Symphonie 2023

    18,00 € 20,00 €
  • Prismatica 44cl - Brasserie la Superbe - Anglet
    • Victime de son succès

    La Superbe

    Une DDH IPA bien juicy, à la texture ultra soyeuse et aux aromatiques explosifs. Attendez-vous à une déferlante de notes d’agrumes, de fruits tropicaux bien mûrs et un subtil kick résineux en finale qui vous laisse sur le carreau. 

    Bière DDH IPA

    Prismatica 44cl

    6,00 €
  • Nero d'Avola 2022 - Marchese Montefusco - Sicile
    • Victime de son succès

    Marchese Montefusco

    DOC Sicilia

    Robe rouge rubis aux reflets violets. Ce vin nous offre au nez un beau mélange de cerise rouge et de framboise, c’est frais et gourmand. En bouche, ce Nero d’Avola présente une belle souplesse avec ces arômes primaires qui lui apportent de la gourmandise et une belle acidité qui souligne un caractère plutôt frais et un bonne buvabilité. 

       

    Cépage : Nero d'Avola

    Nero d'Avola 2022

    9,00 €
  • Elixir 2023 - Christelle Betton - Crozes-Hermitage
    • Victime de son succès

    Christelle Betton

    Crozes-Hermitage

    Sélection parcellaire issu d’une parcelle plantée en 1985 (cépage marsanne), élevé en cuve 8 mois. On distingue des notes de fleurs blanches et d’agrumes avec un joli volume.

       

    Cépage : Marsanne

    Elixir 2023

    20,00 €
  • Please est une Sour à l'hibiscus, au gingembre et au citron à 4%vol - Brasserie Effet Papillon
    • Victime de son succès

    EFFET PAPILLON

     Please est une Sour à l'hibiscus, au gingembre et au citron à 4%vol. Elle présente une couleur rosée. Au nez, c'est une recette qui s'annonce rafraîchissante. En bouche, le citron est bien présent et renforce l'acidité de la recette. Le gingembre apporte un twist épicé. Quant à l'hibiscus, il procure de savoureuses notes fleuries et de fruits rouges. Cette bière est très sèche ce qui renforce la sensation de légèreté.

          

    Sour à l'hibiscus et au citron

    Please

    4,00 €
  • Crémant Loire Perche
    • Victime de son succès

    Haute Perche

    Bulles délicates, nez aux arômes de fruits à chair blanche (pêche, prune), bouche fraîche et élégante.

    Crémant Loire Perche

    13,00 €