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Domaine Vacheron

Le Domaine Vacheron est une propriété familiale installée à Sancerre depuis le début du XXème siècle. L’histoire débute avec Maurice Vacheron qui crée le domaine en pratiquant la polyculture sur une quarantaine d’hectares, un hectare est réservé à la culture de la vigne. C’est en 1966 que Denis Vacheron et son frère rejoignent la propriété familiale et choisissent d’y développer la culture de la vigne. Ils plantent alors de nombreux pieds et acquièrent au fil du temps des parcelles supplémentaires, jusqu’à compter en 2010 près de 50 hectares de vignes. Les deux cousins, Jean-Dominique et Jean-Laurent Vacheron, rejoignent la propriété en 1990. Ensemble, ils ont fait évoluer le domaine vers l’excellence de Sancerre. En 2006, le domaine est converti à la biodynamie. 

Ils prennent le parti d’exprimer les typicités et la complexité de leurs différents terroirs au travers de plusieurs cuvées, en les vinifiant séparément. 

Une véritable valeur sûre de Sancerre, de grands vins droits, purs mais avec de la chair. 

Filtres actifs

  • Domaine Vacheron

    Sancerre

    Un vin fin et complexe. Il offre des notes d’agrumes, de fleurs blanches et une touche de notes minérales. Structuré, bien équilibré entre la tension et la rondeur. Très belle bouteille. 

         

    Cépage : Sauvignon blanc

    Chambrates 2021

    48,00 €
  • Domaine Vacheron

    Sancerre

    Fraîcheur et minéralité du silex complétées par l'expression de fleurs blanches et d'agrumes des calcaires. Très fin, le bouquet est élégant et long en bouche. 

        

    Cépage : Sauvignon blanc 

    Sancerre blanc 2021

    29,00 €
  • Domaine Vacheron - Les Romains 2021 - Sancerre blanc biodynamie - Loire
    • Victime de son succès

    Domaine Vacheron

    Sancerre

    Nez d'agrumes et pêche caramélisée. Puissant, minéral, légère salinité.

         

    Cépage : Sauvignon blanc

    Les Romains 2021

    48,00 €