Terres Basses 2022
Un nez intense et frais aux notes de bonbon anglais, de pomelos et de fruits exotiques. L’attaque est vive et fraîche, la bouche est ronde avec des arômes de citron et de pomelos. La finale est fraîche avec une belle persistance aromatique.
Cépages : Colombard et Ugni Blanc
Le Domaine de Laballe est une propriété unique nichée à la limite des Landes et du Gers. Le domaine de Laballe est dans la Famille Laudet depuis l'achat de la propriété par Jean Dominique, en 1820. C'est aujourd'hui la 8ème génération, représentée par Cyril et sa femme Julie, qui s'occupe du domaine.
Du travail de la vigne et des sols, en passant par la vinification jusqu'à l'élevage, tout est mis en oeuvre pour extraire au maximum la typicité de ce terroir si unique.
La Gascogne est située entre la Garonne au nord, la forêt des Landes à l’ouest et les Pyrénées au sud. La zone géographique de l’IGP Côte de Gascogne correspond au vignoble historique de l’Armagnac et représente 13 480 hectares. On y produit en grande majorité du vin blanc notamment à partir de colombard, gros manseng, petit manseng, ugni blanc, sauvignon blanc. Les vins blancs sont secs, demi-secs ou moelleux.
| Propriété | Château Laballe |
|---|---|
| Appellation | IGP Côtes de Gascogne |
| Cuvée | Terres Basses |
| Couleur | Blanc |
| Région | Sud-Ouest |
| Cépage | Colombard et Ugni blanc |
| Millésime | 2022 |
| Taux d'alcool | 11,5% |
| Type de sol | Argilo-limoneux |
| Agriculture | Raisonnée |
| Potentiel de garde | A boire dans les 2 ans |
| Accord mets/vin | Apéritif, charcuterie, fromage, viandes blanches, poissons |
| Conseils de dégustation | 8-10°C |
| Contenance | 75cl |
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Vin droit et élégant. Le nez offre des arômes intenses de fruits rouges, de café et de chocolat noir. En bouche, le vin est parfaitement équilibré avec une belle matière et de la fraîcheur. Le vin est juteux, gourmand et se termine sur des notes épicées.
Cépages : 77% merlot, 19% cabernet franc et 4% cabernet sauvignon
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Cépages : 90% Merlot, 10% Cabernet-Sauvignon
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Sour à l'hibiscus et au citron
Please
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Cidre Doux
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- Victime de son succès
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Un vin rouge sur le fruit, juteux et gourmand. Le vin est souple, agréable, une légère note boisée apporte de la rondeur.
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