Coteaux Bourguignons

Les coteaux Bourguignons est une appellation régionale qui s’étend sur l’aire de la Bourgogne. Elle est réservée aux vins rouges produits à partir de Pinot noir et Gamay et aux vins blancs à partir d’aligoté, de Chardonnay, de Melon de bourgogne, de Pinot blanc et de Pinot gris. Cette appellation permet donc de produire des vins d’assemblage ou l’utilisation de cépages autres que le Pinot noir et le Chardonnay. 

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