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Robe très dense rouge sombre. Nez de belle intensité de petits fruits rouges et de poivre gris. Attaque très douce en bouche qui laisse place à un bel équilibre entre puissance, rondeur et finesse des tanins. Finale aux arômes de fruits noirs bien mûrs.
Au cœur de l'appellation Maury, sur les terres ensoleillées de la haute vallée de l’Agly, le Clos des Vins d’Amour signe des vins de caractère nés d’un terroir de schistes noirs, balayés par la tramontane, face au château de Quéribus.
Les vignes sont cultivées en agriculture biologique, pour offrir des vins sincères et élégants issus de des cépages emblématiques de l'appellation : grenaches noir, gris et blanc, carignan, macabeu et syrah.
L’histoire du domaine est celle d’une transmission familiale. En 2002, Christine reprend les parcelles de son grand-père et donne un nouvel élan au Clos. En 2019, Charles prend la direction du domaine avec une ambition claire : produire des vins fins, précis, modernes, où le fruit, la fraîcheur et l’identité du Cru Maury s’expriment pleinement.
| Vigneron | Famille Dornier |
|---|---|
| Propriété | Clos des vins d'Amour |
| Appellation | Maury |
| Couleur | Rouge |
| Région | Roussillon |
| Millésime | 2022 |
| Contenance | 75cl |
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- Victime de son succès
IGP Île de Beauté
Ce vin blanc marque par sa fraîcheur, on y retrouve des notes de citron, de fleurs blanches et d’acacia. L’attaque en bouche est fraîche avec des notes acidulées. Des notes de poire, de mangue et de fruits blancs. Belle tension et gourmandise.
Cépages : 60% Vermentinu, 40% Biancu Gentile
YL Blanc 2022 Magnum
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Croquant et incisif, un nez frais et une bouche tout en légèreté, on retrouve des arômes de fleur blanches et d’agrumes. Parfait pour les chaudes soirée d’été.
Cépage : 100% Grenache Gris
Canopée 2024
Côtes de Castillon
88-89/100 Yves Beck: Pourpre violacé. « Le bouquet de ce vin est bien inspiré de son terroir avec de rafraîchissantes notes minérales. Il révèle également des nuances fruitées de baies noires ainsi qu'une touche de menthe. Attaque juteuse et légèrement crémeuse. Ce vin a de la race ainsi qu'une certaine ampleur grâce à des tannins bien enrobés et aux grains fins. »
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Tropikthunder 44cl
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Gustatif: Une attaque d'une belle densité, on retrouve les arômes du nez, de fruits noirs, d'épices, une pointe de fraicheur en milieu de bouche, des notes de violette, de moka et un boisé maîtrisé, des tanins velours. Très belle longueur en bouche.
Cépage : Syrah
Côte-Rôtie 2022
IGP Côtes Catalanes
Vinifié et élevé 6 mois en barriques, ce vin blanc exprime des arômes complexes, une belle minéralité et une longue finale sur les fleurs blanches et les agrumes.