Benjamin Passot

Niché au cœur du Beaujolais, le Domaine Benjamin Passot est une aventure humaine et viticole portée par la passion, la précision et le respect de la terre. Situé à Villié-Morgon, le domaine s’étend sur des parcelles emblématiques, majoritairement plantées en Gamay, cépage phare de la région.

Benjamin Passot, vigneron indépendant, cultive la vigne comme on prend soin d’un héritage vivant : avec exigence, sensibilité et une volonté farouche de révéler l’identité de chaque terroir. Morgon, Chiroubles, Régnié, Beaujolais-Villages… chaque cuvée raconte une histoire, celle d’un sol, d’un climat, et d’un travail minutieux mené dans le respect de l’environnement.

Les pratiques culturales sont tournées vers la viticulture durable : sols travaillés sans herbicides, traitements réduits au minimum, vendanges manuelles… Le travail en cave reste fidèle à cette philosophie, avec des vinifications peu interventionnistes pour laisser s’exprimer pleinement le raisin et son origine.

Au Domaine Benjamin Passot, on ne cherche pas à « faire du vin », mais à accompagner la nature dans ce qu’elle a de plus pur à offrir. Le résultat ? Des vins équilibrés et sincères, à la fois ancrés dans la tradition beaujolaise et ouverts sur la modernité.