MARS 2024
Croquant et fruité. Lors de l’été 2019, la température maximale en France fût atteinte dans leurs vignes (46 C°), symbole de la singularité de cette parcelle, le pari était alors de montrer que de ce terroir de feu pouvait jaillir un vin ciselé, frais, d’une furieuse buvabilité. Un vin pensé comme un « Pinot du Sud ».
Cépages : 100% Grenache Noir
Fondée par Guilhem et Hugo Fraysse, le Mas Magnan est une propriété présente sur deux secteurs, la Vallée du Lez au Sud du Pic Saint Loup ainsi que sur les terroirs de Saint Christol entre Montpellier et Nîmes. Le Mas Magnan est donc une sélection des meilleures et plus anciennes parcelles.
Cette gamme entre dans notre volonté de créer à la fois des vins dans la modernité des enjeux viticoles à venir, tout en exprimant l’originalité d’une génération et l’excellence transmise par ses vins. Entre respect d’une viticulture ancestrale et recherche d’une énergie nouvelle qui fait les grands vins du Sud.
Le Languedoc, vignoble situé dans le sud de la France, aux abords de la Méditerranée, offre une grande diversité de terroirs et de vins. Il compte 20 AOP et 15 IGP.
Les vins du Languedoc ont une histoire relativement récente, comparée à la Bourgogne ou à Bordeaux. En effet, les plus grands domaines du Languedoc existent depuis moins de 40 ans : pourtant certaines parcelles ont plus de 100 ans ! Le Languedoc se développe et nous séduit par la qualité et la diversité de ses vins.
En général, les vins rouges sont issus de : Carignan, Grenache Mourvèdre et Syrah et les vins blancs sont issus de : Marsanne, Roussanne, Macabeu, Grenache blanc, Viognier, Clairette… A ces cépages s’ajoutent également des cépages locaux.
| Propriété | Mas Magnan |
|---|---|
| Appellation | IGP Vin de l'Hérault |
| Cuvée | M.A.R.S |
| Couleur | Rouge |
| Région | Languedoc |
| Assemblage | 100% Grenache noir |
| Millésime | 2024 |
| Taux d'alcool | 13,5% |
| Terroir | Sol argile rouge et marne rose |
| Rendements | 30 hl/ha |
| Méthode culturale | Enherbement naturel 5000 pieds / ha |
| Vinification | Egrappage à 100% Vinification en levures indigènes Cuvaison longue |
| Elevage | Elevage 8 mois en cuve |
| Potentiel de garde | 6 ans |
| Accord mets/vin | grillades, viandes rouges, charcuterie, tarte chocolat |
| Conseils de dégustation | 16°C |
| Contenance | 75cl |
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Vin de France
Le nez évoque les fleurs d’aubépine et d’acacias. La bouche est gourmande et vive, sur des notes d’agrume et de gentiane. Un voile gras patine le milieu de bouche. La finale de Stélla Ducit laisse une note agréable de graines de fenouil et fait de ce vin un plaisir immédiat et méditerranéen.
Stella Ducit 2023
Saint-Chinian
Cette cuvée à la robe or pale développe un nez fin et complexe avec des notes de fruits blancs aux accents finement grillés. La bouche se montre, dès l’attaque, fraîche et élégante. On retrouve une palette de fruits blancs : pêche, abricot, poire, ainsi que des notes florales. La finale se montre crayeuse, signature du causse calcaire de Montmajou.
Cépages : 80% Grenache blanc, 20% Marsanne
Montmajou 2023
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Saint-Emilion Grand Cru Classé
Château Larcis Ducasse, Premier Grand Cru Classé B, est un vin de Saint-Émilion issu majoritairement de Merlot sur terroirs argilo-calcaires. Il séduit par son élégance, sa finesse minérale, ses tanins soyeux et son grand potentiel de garde.
Château Larcis Ducasse 2018
Cette cuvée résulte de l'assemblage de quatre parcelles représentatives du vignoble du Domaine Belargus. Elevée pendant un an, elle a vocation à exprimer la quintessence du Chenin sur schistes.
Cépage : chenin
Anjou 2023
Chablis
Joli fruité mûr et fraicheur minérale. Un vin à apprécier dès maintenant et pendant plusieurs années.
Cépage : Chardonnay
Chablis 2023
- Nouveau
Vin de France
Fraise des bois, pamplemousse rose, notes florales. Bouche sèche, finale lumineuse. Pour les longs après-midis d’été.
Cépage : merlot
I'm Adam 2025
- -10%
Cahors
Nez frais, pur, fruits noirs et rouges croquants. La bouche est délicate, ronde et douce, intensément fruitée. Belle matière, de la structure et des tanins élégants. Jolie bouteille pleine de surprises.
Cépage : 100% Malbec
Extra Libre 18 mois 2020
- Nouveau
Côtes de Provence
Un vin de couleur saumoné. Un nez fin et délicat avec des notes de fleurs, de pêches, d'agrumes frais et de fruits rouges. Une bouche classique, fraîche et gourmande avec une acidité équilibrée par des notes de fraises sauvages, de framboises et de fruits à noyau.
Cépages : Grenache (60%) Syrah (20%) Cinsault (20%)