Armand Heitz

Armand Heitz - Pommard 1er cru - Monopole / Bourgogne

Grande bouteille ! Le nez offre des notes torréfiées, des arômes de fruits noirs et moka. La bouche est dense, structurée avec une grande complexité. Les tanins sont fondus et peu importants. Les arômes de bouches laissent apparaitre la cerise et des touches épicées. Beaucoup de complexité et de finesse dans ce grand vin de garde. 

Cépage : 100% Pinot Noir

Armand Heitz - Chassagne-Montrachet / Bourgogne

Le nez est porté par des notes de fruits blancs du verger, des notes de romarin et des notes citronnées. La bouche est riche avec une belle tension et du volume. Une touche saline vient compléter la dégustation. Une très belle bouteille, de l’énergie et de l’équilibre. 

Cépage : 100% Chardonnay

Armand Heitz - Beaune / Bourgogne 

Très bel équilibre, les notes d’agrumes se mêlent parfaitement à la minéralité du vin. A cela s’ajoutent quelques notes de fleurs blanches. Belle tension en bouche portée par de la fraîcheur et des notes d’agrumes. 

Cépage : Chardonnay 

Armand Heitz - Bourgogne 

Bière de blé de fermentation haute. Le brassin est réalisé en partie avec du blé cru provenant de chez un agriculteur bourguignon. Le blé présent à plus de 40% apporte ici la typicité à la bière, acidité et rondeur. Utilisation de levures neutres et du houblon traditionnel afin de laisser s’exprimer au maximum la céréale et révéler le terroir dont elle est issue. belle mâche en bouche, acidité citronnée du blé. 

Armand Heitz - Bourgogne 

Bière de sarrasin de fermentation haute. Le brassin est réalisé en partie avec du sarrasin cru provenant de chez un agriculteur bourguignon. Le sarrasin présent à plus de 40% apporte ici la typicité à la bière, notes de noisette et caramel. Utilisations de levures neutres et de houblon traditionnel afin de laisser s’exprimer au maximum la céréale et révéler le terroir dont elle est issue. 

Armand Heitz - Bourgogne 

Bière de seigle de fermentation haute. Le brassin est réalisé en partie avec du seigle cru provenant de chez un agriculteur bourguignon. Le seigle présent à plus de 40% apporte ici la typicité à la bière, épicée et onctueuse. Nous utilisons des levures neutres et du houblon traditionnel afin de laisser s’exprimer au maximum la céréale et révéler le terroir dont elle est issue.

Armand Heitz - Bourgogne

La robe de ce vin est dorée. Au nez, une belle complexité de saveurs sur des notes de fruits blancs et des notes acidulées. La bouche est agréable, tout en finesse.

Cépage : 100% Aligoté

Armand Heitz - Bourgogne

Ce bourgogne blanc offre des arômes de poire fraîche et des notes légèrement épicées. En bouche, le vin est intense, frais, complexe et légèrement salin. Une belle aromatique à la dégustation ! 

Cépage : 100% Chardonnay

Armand Heitz - Bourgogne

Le vin est violet vif et développe des arômes de fruits rouges et de fruits noirs. La  dégustation est délicate avec quelques notes de zeste d’orange en fin de bouche. 

Cépage : 100% Pinot Noir

Armand Heitz X Château du Moulin à vent - Beaujolais

Connivence : intelligence avec quelqu’un, entente secrète ; convergence dans les intentions et/ou dans l’action. Elle symbolise l’amitié et le partage. Ce lien d’amitié se traduit par la gourmandise, la délicatesse et la poésie de leurs deux fruits. L’esprit de chaque vigneron y est présent.

Cépage : Gamay

Armand Heitz - Bourgogne

Un beau crémant, travaillé comme dans les grandes maisons champenoises. Enherbement, passage en fut de chêne, faible de dosage, très peu de sulfites. Bel équilibre, acidité maitrisée et bulles élégantes. 

Cépage : Chardonnay 

Armand Heitz - Coteaux Bourguignons

Un vin blanc de plaisir. Nez charmeur aux notes de poire et d’agrumes. Belle fraîcheur et longueur en bouche. 

Cépage : Chardonnay 

Armand Heitz - Coteaux Bourguignons 

Le nez est profond et énergique. Bel équilibre sur des arômes de cerises et d’épices. Le vin est doux, agréable et frais.

Cépage : 50% Pinot Noir, 50% Gamay

Armand Heitz - Juliénas / Beaujolais

La robe est rose pourpre de couleur modérée. Le nez est profond et plein d’énergie sur des notes fruitées. Longueur très agréable et acidité en fin de bouche qui apporte du peps au vin. Super bouteille ! 

Cépage : 100% Gamay

Armand Heitz - Vin de France / Bourgogne

Nez charmeur et élégant, le vin s’ouvre autour de note de fruits blancs frais, de pamplemousse, de zeste de citron. En bouche, le vin est tendu, très bien équilibré et offre quelques notes d’asperge. 

Cépage : Sauvignon Blanc

Armand Heitz - Mercurey / Bourgogne

Ce vin offre un nez d’une belle complexité, les fruits rouges se mêlent à des notes légèrement grillées et des notes épicées. La bouche est complexe, longue et élégante. Belle persistance.

Cépage : 100% Pinot Noir

Armand Heitz - Meursault / Bourgogne

Ce vin propose des notes aromatiques intéressantes : noix grillées, poire, fleurs d’acacia. En bouche, le vin a du volume et une texture ronde. Grand vin et belle représentation d’un Meursault. 

Cépage : 100% Chardonnay

Armand Heitz - Pommard / Bourgogne

Le nez est profond et complexe, il développe des arômes floraux tels que la rose. Nous retrouvons également le fruit noir qui s’exprime avec une belle intensité. Un vin très bien équilibré, tout en finesse. 

Cépage : 100% Pinot Noir