Brasserie Effet Papillon - Salut Salut - Sour

Salut Salut - Sour

Salut Salut est une Sour à la framboise et au concombre à 5%vol. Elle présente une belle robe rose. Au nez, c'est une explosion de fraîcheur. En bouche, le concombre domine et la framboise apparaît délicatement au fil de la dégustation. La peau du concombre apporte un twist épicé qui relève habilement la recette.

4,00 €
TTC
Disponible

Effet Papillon est une brasserie artisanale, créée en 2017 à Bordeaux-Mérignac par deux passionnés de la bière craft, Jocelyn et Mathilde. Leur objectif était de produire à la fois des bières originales et équilibrées. Ils ont réussi à séduire une large clientèle en soignant leurs recettes ainsi que leur univers graphique, toujours aussi inventif et bien maitrisé. Leur succès leur a valu un agrandissement des locaux et de l’équipe, ils ouvrent même un bar au sein de leur brasserie ! 

      

Ils proposent une gamme de bières permanentes : La Wheat Ale, la American Pale Ale, la Indian Pale Ale… mais aussi une gamme de bières éphémères qui évolue chaque mois. Ce système leur permet de tester des recettes toutes plus originales les unes que les autres et des nouvelles associations de saveurs, des bières houblonnées, des bières fruitées, des bières acides, il y’en a pour tous les goûts ! 

        

On ne se lasse jamais de leurs bières ni de découvrir leurs cuvées éphémères, cette brasserie nous surprend en permanence, elle n’a pas peur d’associer des saveurs et sublime la bière. Nous sommes heureux de vous faire (re)découvrir leurs créations ! 

Depuis 2023, les bières sont labellisés BIO. 

Taux d'alcool 5%
Agriculture Biologique
Accord mets/vin En entrée : des Rouleaux de printemps En plat : un Dhal Pour le fromage : du Comté jeune Et en dessert : du Gâteau au fromage blanc
Conseils de dégustation Température idéale de dégustation : 7°C
Contenance 33cl
Brasserie Effet Papillon
Production Sour framboise et concombre

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