La vinification, comment ça se passe ?
Les vendanges, comment ça se passe ?
Le Grenache, cépage roi du sud
Le Rosé, la couleur de l'été
Vins Rosés
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- Agriculture : Biologique
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12,50 €Domaine Modat - IGP Côtes Catalanes / Roussillon
Un rosé gourmand qui offre des notes de fruits rouges. La bouche est ronde et onctueuse. Un rosé rafraîchissant à déguster au soleil !
Cépages : Grenache gris, blanc et rouge, Syrah
Le Petit Modat'amour Rosé 2020
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12,50 €Château Mangot - Bordeaux
Un rosé de Bordeaux sur la fraîcheur, des notes de fruits frais et d’agrumes. Une belle tension et une belle matière. Ce 100% merlot est une belle réussite!
Cépage : 100% merlot
Le Rosé de Mangot 2021
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17,50 €Château Tour de l'Evêque - Provence
Le nez est frais et développe des notes de fraise écrasée, des notes anisées ainsi que des notes florales. La bouche est fraîche avec des notes de mandarines, de zeste de citron. La finale se termine avec de beaux amers et des notes de balsamique.
Cépages : 41% Grenache, 38% Cinsault, 9% Rolle, 6% Syrah, 2% Mourvèdre, 2% Cabernet Sauvignon, 1% Sémillon et 1% Ugni-Blanc
Pétale de Rose 2021
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13,00 €Château La Tour de l'Évêque - Provence
Son nez charmeur rappelle la pêche douce au sirop, la nectarine, relevée d’une touche de réglisse. Sa fraîcheur ressort de nuances de pamplemousse sucré à l’aération. La bouche forme un ensemble porté par la fraîcheur, ponctué de zestes, avec une touche épicée, ainsi que le juteux de la pêche, pour finir sur des amers qui structurent la finale.
Cépages : 35% Grenache, 29% Cinsault, 20% Syrah, 12% Mourvèdre, 1% Ugni-Blanc, 1% Rolle, 1% Sémillon et 1% Cabernet Sauvignon
Tour de l'évêque 2021
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18,00 €Yves Leccia - IGP Île de Beauté
Le nez est très gourmand, on retrouve des arômes de fruits rouges. Sa bouche est fraîche, gouleyante, légèrement acidulée.
Cépage : 100% Nielluciu
YL Rosé 2021