Vins Rosés

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  • Marque: Château Grimont
  • 6,90 €

    Château Grimont

    Château Grimont - Bordeaux

             

    Véritable intermédiaire entre les rouges et les rosés, le Clairet de Grimont est élaboré par la méthode dite de la « saignée ». Après une macération courte de 24 à 48 heures, les cuves de vins rouges sont "saignées" : une partie du moût est extraite et transférée dans une cuve voisine où elle va fermenter. La couleur du jus est ainsi un peu plus soutenue que celle d’un rosé. 

              

    Clairet de Grimont 2020