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AIX

Aix est une propriété viticole de Provence en AOP Coteaux d’Aix-en-Provence, installée à 420m au-dessus du niveau de la mer. Au cours des 10 dernières années, le domaine a été complètement renové du vignoble à la cave: des cuves en acier inoxydables thermorégulées aux pressoirs pneumatiques en passant par des machines à vendanger ultra modernes. 

Ils produisent un rosé q’un très bel équilibre entre fraîcheur et structure. Le Rosé de Provence par excellence. 

  • 15,95 €

    AIX

    AIX - Provence

         

    Un vin de couleur saumoné. Un nez fin et délicat avec des notes de fleurs, de pêches, d'agrumes frais et de fruits rouges. Une bouche classique, fraîche et gourmande avec une acidité équilibrée par des notes de fraises sauvages, de framboises et de fruits à noyau. Le millésime 2021 présente une belle tension, une touche de minéralité ainsi qu’une finale longue et complexe. 

         

    Cépages : Grenache (60%) Syrah (20%) Cinsault (20%)

    AIX 2021