Canon Huppé 2022
Un vin à la robe rouge rubis. Le nez est gourmand et s’articule autour de notes de cerise noire, de chocolat et de violette. En bouche, le vin est plein d’énergie, rond et fin.
Cépage : Cinsault
| Propriété | Domaine Monplézy |
|---|---|
| Appellation | IGP Côtes de Thongue |
| Cuvée | Canon Huppé Rouge |
| Couleur | Rouge |
| Région | Languedoc |
| Cépage | Cinsault |
| Millésime | 2022 |
| Taux d'alcool | 13,5% |
| Type de sol | sol Banquettes du Miocène (argilo-calcaire), graviers quartzeux |
| Vinification | Traditionnelle en cuve |
| Elevage | Élevage 4 mois en cuve |
| Agriculture | Biologique |
| Potentiel de garde | Jusqu'en 2025 |
| Accord mets/vin | Pissaladière, salade d'anchois et de pommes de terre, poulet rôti, grillades |
| Conseils de dégustation | 16°C |
| Contenance | 75cl |
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