Jean 2022
Nez expressif, offrant des notes mentholées et fruitées. La bouche est harmonieuse par sa minéralité et sa densité.
Cépages : Grenache, Syrah et Carignan
Domaine des orjouls
Le domaine des Orjouls est créé en 2006 au cœur des terrasses du Larzac. Ici, la tradition viticole se transmet de génération en génération. Tristan a pris la relève de l’exploitation familiale, collaborant avec son grand-père et son père. Ensemble, ils allient savoir-faire ancestral et techniques modernes pour offrir des vins d’exception, tout en préservant l’authenticité et les valeurs qui font la renommée du domaine.
| Propriété | Domaine des Orjouls |
|---|---|
| Appellation | IGP Saint Guilhem le Desert |
| Cuvée | Jean |
| Couleur | Rouge |
| Région | Languedoc |
| Cépages | Grenache, Syrah et Carignan |
| Millésime | 2022 |
| Taux d'alcool | 13,5% |
| Type de sol | terroir calcaire et caillouteux |
| Vinification | cuve inox |
| Potentiel de garde | 2 à 4 ans |
| Accord mets/vin | plats épicés, méditerranéens |
| Contenance | 75cl |
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Côtes du Rhône
Le nez évoque la fraise des bois. La bouche est gourmande et révèle des fruits rouges et noirs, de la fraise aux groseilles et myrtilles. Une note de chocolat noir et de fraîcheur mentholée ponctue le milieu de bouche. Les tannins de Beatus sont fondus et font de ce vin un plaisir immédiat complexe et méditerranéen.
Beatus Ille 2023
- Victime de son succès
Côtes du Roussillon
Ce blanc sec avec son assemblage original , vous surprendra par son côté vif, fruité et sa fraîcheur.
Le Grill blanc 2023
Menetou-Salon
Vin rouge fruité et gourmand. Des notes de fruits rouges, fraise des bois. Un vin de plaisir, bien équilibré.
Cépages : 100% Pinot noir
Les Bornés rouge 2023
Pomerol
L’attaque des Seuil de Mazeyres est onctueuse avec des notes souvent mentholées, épicées et fruitées. Le milieu de bouche est souple et juteux. La finale est fraîche et tonique. L’ensemble est harmonieux et fait du Seuil de Mazeyres un vin de plaisir à boire dès sa jeunesse.
Le seuil de Mazeyres 2023
Vin de France
Voilà le canon des déjeuners sur le pouce, des grandes tablées, des copains. Lumineux comme un pinot, désaltérant comme un gamay, on le sert légèrement rafraîchi, à la régalade dans deux-trois années qui suivent la cueillette.
Cépages : Merlot et cinsault
Autres Terres 2022
IGP Île de Beauté
Le Sciaccaremu 2024 IGP Île-de-Beauté est un rouge 100 % Sciaccarellu aux vignes de plus de 10 ans, dévoilant une robe rubis éclatante, un nez de fruits rouges frais et d’épices légères, et une bouche souple, fruitée, fraîche et juteuse – un vin très désaltérant, parfait pour l’été.
Cépage : 100 % Sciaccarellu
Sciaccaremu 2024
Menetou-Salon
Assemblage de 7 parcelles sur les coteaux les plus hauts de l’appellation à Morogues. Cette situation géographique (climat froid mais bien ensoleillé) et pédologique (marne kimméridgienne) confère à ce vin un nez discret, pur qui s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche est racée, cristalline, toute en longueur sur des notes d’agrumes dans un premier temps puis salines et minérales en fin de bouche. Ici, rien d’exubérant, seulement de la netteté et de la précision.
Cépage : 100% Sauvignon Blanc