Parcelle interdite 2020 - Sauvignon blanc de Armand Heitz - Vin de Bourgogne

La Parcelle Interdite 2020

Armand Heitz - Vin de France / Bourgogne

     

Nez charmeur et élégant, le vin s’ouvre autour de note de fruits blancs frais, de pamplemousse, de zeste de citron. En bouche, le vin est tendu, très bien équilibré et offre quelques notes d’asperge. 

     

Cépage : Sauvignon Blanc

36,00 €
TTC
Victime de son succès

Armand Heitz est un viticulteur de Bourgogne installé à Chassagne-Montrachet, il propose une gamme de vins de Bourgogne d’une grande qualité. 

Amoureux de la nature, la pérennité environnementale est le principe de base de la philosophie d’Armand. Il a développé sur la propriété une viticulture basée sur les principes de l’agro-écologie et de la permaculture. Son objectif est de créer un environnement et un écosystème harmonieux et durable. Chez Armand Heitz vous trouverez non seulement des vignes mais vous découvrirez également une mare, des poules, des oies, des abeilles, des potagers... 

A la vigne, l’objectif est de ramener de la vie dans ses sols : semis, enherbements, compost… Tout est mis en place pour répondre aux besoins des différentes parcelles. 

Au chai, la vinification se veut le moins interventionniste possible. La qualité des raisins doit donc être irréprochable pour mettre en-avant chaque climat et chaque millésime. 

Une très belle référence de la Bourgogne !

L’appellation Bourgogne est une appellation régionale située sur toute l’aire géographique de la Bourgogne. On y produit des vins blancs issus de Chardonnay et des vins rouges issus du pinot noir. Le cépage sauvignon blanc est un cépage non autorisé dans le cahier des charges de la Bourgogne. Armand Heitz a donc produit ce vin avec l'indication géographie "Vin de France". 

Propriété Armand Heitz
Appellation Vin de France
Cuvée Parcelle Interdite
Couleur Blanc
Région Bourgogne
Cépage 100% Sauvignon Blanc
Millésime 2020
Taux d'alcool 14,5°C
Type de sol Argilo-calcaire
Elevage 8 mois
Potentiel de garde 3 à 5 ans
Accord mets/vin Volaille sauce aux morilles, bar grillé au barbecue, fromages affinés
Conseils de dégustation 10-12°C

Deviens un expert

Chaque bouteille de votre commande est accompagnée de sa fiche technique ! Il est temps d'épater vos amis

100% en stock

Toutes vos commandes sont expédiées et préparées avec soins depuis nos chais de stockage.

avis client

Votre satisfaction est notre priorité ! Grâce à vous, nous sommes notés 9,8/10 et c'est vous qui le dites.

Le prix juste

Pour le respect du travail de nos vignerons et producteurs partenaires vous avons une politique tarifaire équitable.