Saint Romain P&L 2023
Nez précis sur les fleurs blanches, les agrumes et les fruits à chair blanche, avec une note de pierre à fusil. Bouche droite et ciselée, marquée par une belle tension minérale et une finale saline persistante. Ensemble précis, pur et élégant.
Le Domaine Trapet est une référence du vignoble français, porté par une histoire familiale et une vision exigeante du vin. Implanté à Gevrey-Chambertin, le domaine s’illustre en Bourgogne par de grands Pinot Noirs d’une remarquable finesse, issus de terroirs prestigieux, dont plusieurs Grands Crus. Engagé de longue date en viticulture biodynamique, il privilégie des vinifications respectueuses pour révéler l’identité de chaque climat.
En Alsace, le domaine familial cultive des terroirs d’exception, notamment plusieurs Grands Crus, donnant naissance à des vins blancs précis, profonds et expressifs. Cette double implantation reflète une même philosophie : laisser le terroir s’exprimer avec pureté, élégance et authenticité.
| Propriété | Domaine Trapet |
|---|---|
| Appellation | Saint-Romain |
| Cuvée | Saint Romain P&L |
| Couleur | Blanc |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Millésime | 2023 |
| Taux d'alcool | 12,5% |
| Terroir | calcaire et marno-calcaire |
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Champagne
Ce blanc de blanc offre une attaque pure, minérale et tout en rondeur. On y retrouve des arômes de fleurs blanches, un bouquet d’agrumes, suivi de la fraîcheur du fruit. La bulle est fine et élégante.
Cépage : Chardonnay
Chardonnay
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Champagne
Couleur jaune pâle, bel équilibre entre fraîcheur et finesse avec des notes d'agrumes frais, bouche harmonieuse et crémeuse avec des notes de pomme cuite, de miel et d'amande grillée, longue finale en bouche
Liliale blanc de blancs
IGP Île de Beauté
Ce vin blanc marque par sa fraîcheur, on y retrouve des notes de citron, de fleurs blanches et d’acacia. L’attaque en bouche est fraîche avec des notes acidulées. Des notes de poire, de mangue et de fruits blancs. Belle tension et gourmandise.
Cépages : 60% Vermentinu, 40% Biancu Gentile
YL Blanc 2025
Bordeaux
Nez très expressif de fruits rouges et noirs, d'épices.
Attaque suave, élégance, race et grande longueur en bouche.
L'assemblage et l'élevage de cette cuvée en font un vin séduisant par son fruit et sa matière, et charmant par sa fine structure.
Le Clos des Mès 2022
- -11,00 €
Nez : Moka, cacao, orange confite et gousse de vanille.
Bouche : douce et équilibrée
VSOP Clément
- Victime de son succès - Envoyez nous un mail pour commander
Pomerol
La couleur est dense, pourpre aux reflets violines.
Une belle fraîcheur annonce la complexité du bouquet et laisse apparaitre des notes de baies noires et de réglisse.
En bouche le caractère crémeux et friand se fond en une texture soyeuse.
La finale est longue et persistante et révèle une belle trame tanique de haute couture!
Le Bon Pasteur 2019
Saint-Joseph
L'élégance et la délicatesse des notes de fruits noirs sauvages (cassis, mûres), notes minérales (graphite), un boisé tout en finesse.
Un vin subtil, au touché soyeux, des tannins caressants, avec une belle fraîcheur en milieu de bouche, des nuances aromatiques de fruits noirs s'entremêlent à la minéralité, presque saline. Le boisé en finale construit la persistance en bouche et apporte la complexité parfaite.
Cépage : Syrah