1 Place - Fête de la musique des vignerons
Venez déguster, danser, chanter… lors de notre fête de la musique des vignerons !
Rendez-vous le 20 Juin à partir de 19h à Pomerol 🎶
Au programme :
5 Jeunes vignerons talentueux à déguster
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Vin de France
Un vin blanc de plaisir. Nez charmeur aux notes de poire et d’agrumes. Belle fraîcheur et longueur en bouche.
Cépages : Sauvignon majoritaire , Vermentino
L'Eléphant Blanc 2023
Cognac
Bourgoin - AOC Cognac 1er Bois
BOURGOIN PINEAU est issu d'un mutage de moût de raisin ugni blanc et de cognac de crus fins bois. Désaltérant, ce pineau des charentes blanc étonnera par sa fraîcheur, sa légèreté et ses notes d’abricot rouge du Roussillon. Le mutage est effectué après un léger début de fermentation, s’en suivront un élevage de 12 mois en fût roux ayant contenu de vieux cognacs, puis un séjour d’inversion en cuve inerte pendant 4 ans. Acidité remarquable, ampleur en bouche inédite.
Pineau
Sancerre
Fraîcheur et minéralité du silex complétées par l'expression de fleurs blanches et d'agrumes des calcaires. Très fin, le bouquet est élégant et long en bouche.
Cépage : Sauvignon blanc
Sancerre blanc 2021
- Victime de son succès
Pomerol
Château La Fleur-Pétrus - Pomerol
Couleur intense aux reflets profonds. Ce vin offre un nez d’une grande élégance, la puissance est parfaitement maitrisée pour obtenir un vin d’une belle harmonie. Les tanins sont intégrés, élégants. En bouche, des notes truffées, de fruits noirs, légèrement épicés. Grande bouteille.
Merlot, Cabernet-Franc, Petit-Verdot
La Fleur-Pétrus 2009
IGP Côtes Catalanes
Vinifié et élevé 6 mois en barriques, ce vin blanc exprime des arômes complexes, une belle minéralité et une longue finale sur les fleurs blanches et les agrumes.
Les fleurs du Mas 2023
Vin de France
Pétillant naturel du Domaine Modat. Bouteille gourmande aux notes bien affirmées, des bulles élégantes. Une bouteille avec un plaisir assuré !
Ceci n'est pas une limonade 2022
Vin de France
Robe cerise et reflet rubis. Nez aux notes de fruits rouges et aux arômes de baies sauvages (myrte), de poivre et d’épices.
Une palette aromatique complexe en bouche avec des tanins fins et soyeux pour une finale fruitée intense.
Cépages : 30% Nielluccio, 70% Sciaccarello
Faustine Rouge 2023
Champagne
Résultat d’un assemblage de Chardonnay avec une dominante de Pinots sur cette cuvée, elle offre au nez, des notes d’agrumes, et de brioches. Sa bulle est d'une grande finesse, et aérienne. La bouche est très élégante, sur les fruits blancs, avec une touche légèrement boisée et minérale. Un profil de champagne structuré, complexe, long et équilibré.