Magnum Château Mazeyres 2016
Le nez est très distingué et évoque une soierie fine. On y décèle des senteurs de pêche blanche, de violette, de fruits secs. L’attaque est douce et enveloppante. La sensation en bouche est une caresse voluptueuse. Le vin est frais et croquant. La finale est raffinée et persistante sur des notes de fruits rouges et d’amande. Un des sommets du domaine.
Cépages : 88 % Merlot – 8 % Cabernet Franc - 4 % Petit Verdot
Le Château Mazeyres est un manoir Directoire entouré de 25,5 hectares de vignes cultivées en biodynamie depuis 2012 et certifiés depuis 2018. Le domaine est implanté sur un site Gallo-Romain dont l’historicité remonte au IIesiècle après J.C.
Le vignoble du Château Mazeyres se situe sur une belle croupe de graves sableuses avec un sous-sol de graves argileuses. Une de ses parties s’étend sur le plateau de Catusseau, constitué de sables sur un sous-sol de molasse très riche en crasse de fer. La certification à Mazeyres c’est 100% du vignoble cultivé en biodynamie depuis 2011 en suivant le protocole de certification qui nécessite tout d’abord une conversion vers l’étape incontournable de l’agriculture biologique de 2012 à 2015 puis la certification en agriculture biologique en 2015 et par la suite le prolongement de l’agriculture biodynamique durant trois années supplémentaires de 2015 à 2017 jusqu’à la certification en biodynamie en 2018, soit huit ans de pratique de pure biodynamie sur le site complet.
Le millésime 2016 restera dans les mémoires comme un millésime improbable, marqué de contrastes et finalement rare. Il est caractérisé par un printemps excessivement humide suivi d’un été particulièrement sec. Tout a commencé sous des hospices favorables avec un débourrement précoce. Cette avance a vite été résorbée, les mois de mars à juin étant plutôt frais et très humides. Le mildiou est devenu la préoccupation principale. Dans ce contexte menaçant pour le cycle global de la vigne, le ciel s’est éclairci pendant dix jours, engendrant une floraison rapide et complète. Dès le 21 juin, l’été est arrivé, chaud et surtout extrêmement sec durant toute la saison. Les pluies du 13 septembre, nécessaires pour détendre la vigne, ont permis d’envisager sereinement les vendanges.
Pomerol possède un terroir d’exception qui lui a valu de devenir une prestigieuse appellation de vins rouges. L’appellation est située sur la rive droite de la Garonne, à proximité de Saint-Emilion, sur la commune de Pomerol et de Libourne. Sur le plateau de l’appellation, son terroir bénéficie d’une surface de roches graveleuses et sablonneuses mêlées à des oxydes de fer (crasse de fer), qui apporte une couleur bleue aux argiles. On y produit exclusivement des vins rouges produits à partir de merlot et de cabernet franc. D’autres cépages peuvent être utilisés mais sont moins représentés. On y trouve des vins de grande qualité, avec un grand potentiel de garde.
| Propriété | Château Mazeyres |
|---|---|
| Appellation | Pomerol |
| Couleur | Rouge |
| Région | Bordeaux |
| Cépages | 88 % Merlot – 8 % Cabernet Franc - 4 % Petit Verdot |
| Millésime | 2016 |
| Taux d'alcool | 14% |
| Type de sol | Graves argileuses et sables argileux |
| Elevage | 33 % de fûts neufs 40 % en barriques d’un vin et plus 27 % de cuves |
| Agriculture | Biodynamique |
| Contenance | Magnum : 1,5L |
Deviens un expert
Chaque bouteille de votre commande est accompagnée de sa fiche technique ! Il est temps d'épater vos amis
100% en stock
Toutes vos commandes sont expédiées et préparées avec soins depuis nos chais de stockage.
avis client
Votre satisfaction est notre priorité ! Grâce à vous, nous sommes notés 9,8/10 et c'est vous qui le dites.
Le prix juste
Pour le respect du travail de nos vignerons et producteurs partenaires vous avons une politique tarifaire équitable.
Ces pépites devraient également vous plaire…
- Nouveau
Bordeaux
Un blanc sec vif et minéral, jolie représentation du sauvignon blanc
Les Pierres blanches 2023
- Victime de son succès
La Fine Bordeaux est une eau-de-vie de raisins, peu connue, réalisée à partir de cépages Ugni Blanc et Sémillon cultivés exclusivement sous l'appellation Bordeaux puis distillés et vieillis en terres Girondines. Cette eau-de-vie de raisins se distingue par ses notes de fruits à coque subtilement torréfiés avec des touches boisées issues des fûts.
Fine de Bordeaux
Fine Bordeaux Ô Chartrons
Vin de France
Un vin blanc de plaisir. Nez charmeur aux notes de poire et d’agrumes. Belle fraîcheur et longueur en bouche.
Cépages : Sauvignon majoritaire , Vermentino
L'Eléphant Blanc 2023
Côtes de Provence
Sa couleur est celle d’un rosé délicat. Nez fin et discret, notes épicées et de fruit jaune de type abricot. Le nez évolue sur des fruits exotiques et avec une belle minéralité. La bouche est élégante, vive avec un joli volume, des notes de pêches.
Cépages : 50% Grenache, 20%Cinsault, 15%Syrah et 15% Tibouren
Tentations 2023
Coteaux de l'Auxois
Un vin blanc de plaisir. Nez charmeur aux notes de poire et d’agrumes. Belle fraîcheur et longueur en bouche.
Cépage : Chardonnay
Esprit de Terre 2021
Saint-Joseph
Olfactif: Nez intense, aux arômes de fruits noirs, mûres, cassis, de baies, des épices telles que le réglisse, le poivre noir, une intensité entêtante d'une expression piquante où la concentration réductrice du fruit rivalise avec les notes fleuries.
Gustatif: Une attaque d'une belle densité, on retrouve les arômes du nez, de fruits noirs, d'épices, une pointe de fraicheur en milieu de bouche, des notes de violette, de moka et un boisé maîtrisé, des tanins velours. Très belle longueur en bouche.
Cépage : Syrah
Côte-Rôtie 2022
Saint-Joseph
Cette cuvée est produite uniquement pour les grands millésimes et en petite quantité. C’est un assemblage des meilleurs fûts des cuvées Chaussonnot et Grange Bara. Cette bouteille est destinée à quelques années de garde et vous offrira une dégustation remarquable ! LA cuvée du domaine.
Cépages : 100% Syrah
Cuvée Signature 2019
- Victime de son succès
Mâcon
Notes de miel, compote de fruit blanc. En bouche, le vin est structuré et rond, des nuances vanillées et mentholées.
Cépage : Chardonnay