Marie Loisa 2024
Vin rouge gourmand, au plaisir immédiat. Des notes de fruits rouges confitures, de garrigues et d’épices.
Cépages : Syrah, grenache, carignan
Au départ, le domaine Cammaous et le domaine Caussarelle étaient deux propriétés bien distinctes. D’un côté Olivier, le père et de l’autre Maxence, le fils. Aujourd’hui, les deux domaines ne font plus qu’un et Olivier et Maxence travaillent main dans la main pour produire de très cuvées. Le domaine s’étend sur 17 hectares, en appellation Languedoc et Pic Saint-Loup.
Située entre la Méditerranée et les Cévennes, l’aire géographique du Pic Saint Loup commence, au sud, dès les faubourgs de Montpellier et encadre largement le Pic Saint Loup (658 mètres) et le causse de l’Hortus (512 mètres). Au nord, elle gagne la limite du Gard et de l’Hérault. Le vignoble offre donc une palette de sols extrêmement variés : calcaires durs, calcaires tendres, conglomérats, dolomies, éboulis calcaires d’origine fluviale et marnes. L’AOP produit uniquement des vins rouges et rosés à base de Syrah, Grenache noir et Mourvèdre (90 % minimum) puis des cépages complémentaires sont autorisés tels que le Cinsault ou le Carignan.
| Propriété | Domaine Cammaous et Caussarelle |
|---|---|
| Appellation | Pic Saint-Loup |
| Cuvée | Marie |
| Couleur | Rouge |
| Région | Languedoc |
| Assemblage | Syrah Grenache Carignan |
| Millésime | 2024 |
| Taux d'alcool | 13% |
| Vinification | Les parcelles sont implantées sur des terroirs d'éboulis calcaires, vinification : -100% éraflé, -extracation douce par remontage |
| Elevage | élevage cuve |
| Potentiel de garde | 5-6 ans |
| Accord mets/vin | grillades, pizza, bolognaise, viandes blanches |
| Conseils de dégustation | 15°C |
| Contenance | 75cl |
Deviens un expert
Chaque bouteille de votre commande est accompagnée de sa fiche technique ! Il est temps d'épater vos amis
100% en stock
Toutes vos commandes sont expédiées et préparées avec soins depuis nos chais de stockage.
avis client
Votre satisfaction est notre priorité ! Grâce à vous, nous sommes notés 9,8/10 et c'est vous qui le dites.
Le prix juste
Pour le respect du travail de nos vignerons et producteurs partenaires vous avons une politique tarifaire équitable.
Ces pépites devraient également vous plaire…
- Victime de son succès - Envoyez nous un mail pour commander
Cette cuvée résulte de l'assemblage de quatre parcelles représentatives du vignoble du Domaine Belargus. Elevée pendant un an, elle a vocation à exprimer la quintessence du Chenin sur schistes.
Cépage : chenin
Anjou 2023
IGP Côtes Catalanes
Indy X Domaine Modat - Roussillon
Vin léger, frais et fruité. Issu d'un terroir d'altitude du Roussillon sur sol de gneiss. Vendanges à la main, vinifications en grappes entières et en levures indigènes.
Vous n'avez jamais dégusté de vin en canette ? Cette collaboration d'Indy avec le Domaine Modat va vous convertir ! Un vin gourmand, fruité et léger pour un vrai moment de plaisir !
Indy vous propose même un accord sonore pour parfaire ce moment de dégustation : Windspeak - Uyama Hiroto
Cépage : 100% Grenache
Canette de 25cl.
Indy - Hors norme. 2021
Lussac Saint-Emilion
Un Cabernet Franc caractéristique du millésime sur la finesse, le fruit, l'élégance et la fraîcheur. Couleur encre. Nez intense sur les fruits noirs, la violette, le graphite et le fruit frais. Bouche ronde, souple, sucrante, tanins relativement fins et élégants. Vin de gastronomie.
Cépage : 100% Cabernet-Franc
Franc pour Cent 2024
Brouilly
Cette cuvée de Brouilly est issue d’un terroir argilo-calcaire au sol profond situé à l’est de l’appellation Brouilly sur le village de Charentay, au lieu-dit « Vuril »,
D’une superficie de 1,7 hectare, la parcelle est composée de vignes vielles de plus de 60 ans en moyenne. Les vignes exposées plein sud culminent à 230 m d’altitude.
Vieilles Vignes Brouilly 2022
Saint-Emilion Grand Cru
Le nez est très fruité, équilibré entre la puissance et fraîcheur. Notes de fruits noirs, de violette et d’épices. La bouche est ronde, des notes toastées, fruitées et légèrement boisées. Belle persistance en bouche sur notes de framboise et de réglisse.
Cépages : 80% Merlot – 20% Cabernet Franc
Ch. Vieux Chantecaille 2022
Fruité, gourmand et acidulé, Petite Cigüe est un Cognac qui s'offre volontiers à la dégustation. C'est un Cognac à déguster sans complexe, pour un moment de plaisir convivial.