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Vin de France
Tendu, salin, brut et sans artifices, ce 100% Sauvignon Gris s’exprime de manière unique à Bordeaux.
Issu des grands terroirs calcaires de l’Entre-deux-Mers. L’objectif du domaine : créer une gamme de vins différents, hors des sentiers battus bordelais, pour montrer qu’ici aussi, avec nos cépages, on peut produire de grands vins de terroir — avec audace et conviction.
Cépage : 100% Sauvignon gris
Cap Hardi N°01
40,00 € -
Vin de France
Fruits à noyau frais, melon tropical, citron vert, fleurs et beurre baratté. Vif, sec, d’une complexité discrète.
Cépage : merlot
No Melon No Lemon 2025
15,00 € -
- Nouveau
Bordeaux
"Écorce de citron, pomme avec une belle tension et des fruits frais" - James Suckling - 91 pts.
"De fines nuances de pêche et d'ananas [...] une belle tension et une finale minérale" - Peter Moser - 91 pts.
Les Cabanes 2024
12,00 € -
- Nouveau
Entre-deux-Mers
Nez : Arômes d’agrumes et de fruits exotiques.
Bouche : Attaque fraîche et fruitée, évoluant vers une belle rondeur portée par le Sémillon, avec des notes de coing et de poire.
Château La Peyre 2024
9,00 € -
- Nouveau
Bordeaux
Nez : Arômes délicats de fleurs blanches, de poire et de coing, accompagnés de nuances minérales.
Bouche : Attaque ample et généreuse avec du gras, soutenue par une trame minérale marquée. La finale dévoile une légère note fumée apportant longueur et complexité.
Les Origines 2024
16,00 € -
Bordeaux
Un blanc liquoreux parfaitement équilibré entre sucre et vivacité, des notes d'agrumes très agréables.
Château de Rolland 2022
28,00 € -
Bordeaux
Un blanc sec vif et minéral, jolie représentation du sauvignon blanc
Les Pierres blanches 2025
10,00 € -
Au nez on retrouve des notes de fruits jaunes et blancs, de fleur d'acacia, de pierre à fusil ainsi que des notes toastés. Entre tension et rondeur, la bouche est rafraichissante et d'une belle densité.
Comme son nom l’indique, ce vin blanc est issu de raisins noirs et plus précisément de cabernet sauvignon.
Fraicheur et minéralité demeurent, et cela par un enracinement de la vigne sur un terroir argilo-calcaire. Seulement les premiers jus pressés sont conservés afin d’obtenir une aromatique atypique et une couleur d’une grande pureté.
Cépage : 100% Cabernet Sauvignon
Parenthèse Blanc de Noirs 2025
13,50 €