Roséphine 2023
Nez expressif sur la framboise, la fraise, la groseille, le poivre rose et le caramel au lait. Bouche acidulée et gourmande.
Cépages : Syrah, Grenache, Pinot noir
| Propriété | La Croix Gratiot |
|---|---|
| Appellation | IGP Vin de l'Hérault |
| Cuvée | Roséphine |
| Couleur | Rosé |
| Région | Languedoc |
| Cépages | Syrah, Grenache, Pinot Noir |
| Millésime | 2023 |
| Taux d'alcool | 12% |
| Vinification | Récolte de nuit, la Syrah est saignée, le Grenache est pressuré. Assemblage après fermentation. |
| Agriculture | Biologique |
| Potentiel de garde | A boire dans l'année |
| Accord mets/vin | parfait pour un apéritif entre amis, risotto méditerranéen, piquillos et grillades. |
| Conseils de dégustation | Servir frais 12 °C |
| Contenance | 75cl |
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