Château Milon 2019
Le nez se développe autour des fruits rouges et noirs, mûres, fraise et cerise; on y retrouve également des notes de réglisses. En bouche, l’attaque est agréable toujours sur des notes fruitées. Le boisé est bien intégré et les tanins élégants. Cette bouteille offre un beau potentiel de garde. Un très beau Saint-Emilion.
Cépages : 75% Merlot, 25% Cabernet Franc
Alexia et Pierre Bouyer, héritiers de 7 générations de viticulteurs exploitent aujourd’hui 18 hectares en appellation Saint-Emilion et Pomerol. A l'origine, ils possèdent le Château Milon et le Clos de la Cure à Saint-Emilion.
Les parcelles des châteaux se situent sur deux terroirs distincts qui confèrent à leurs domaines des particularités bien distinctes : l'une est au pied de la côte de Saint-Christophe des Bardes et l'autre sur les graves de Saint-Sulpice.
En 2010, la famille acquière une parcelle de 56 ares idéalement située sur la commune de Pomerol. Ils produisent alors en très petite quantité le Clos 56. Une pépite que nous vous proposons sur le millésime 2015.
Passionnés, ils ne cessent d’améliorer la qualité de leur vignoble et de leurs vins en proposant de grands vins de garde de la rive droite.
L’AOC Saint-Emilion est située dans le Libournais sur la rive droite de la Dordogne et donne son nom à deux appellations : Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru. Le vignoble est classé au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO et fait partie des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux. On y produit uniquement du vin rouge. Le merlot représente 60% de l’encépagement, auquel sont assemblés du cabernet franc et/ou du cabernet sauvignon. Depuis 1955, l’appellation Saint-Emilion procède à un classement à 3 niveaux des propriétés qui est révisé tous les 10 ans. Les 3 niveaux sont : Grand cru classé, 1er Grand Cru classé « B » et 1er Grand Cru Classé « A ».
| Propriété | Château Milon |
|---|---|
| Appellation | Saint-Émilion |
| Couleur | Rouge |
| Région | Bordeaux |
| Cépage | 75% Merlot, 25% Cabernet Franc |
| Millésime | 2019 |
| Type de sol | Sables anciens, alios et crasse de fer, graves |
| Vinification | Macération pré-fermentaire à froid, pigeage et cuvaison thermo-régulée de 3 à 4 semaines |
| Elevage | 12-15 mois en barriques (30% barriques neuves) |
| Potentiel de garde | 10-15 ans |
| Accord mets/vin | Belle viande rouge, girolles, risotto de cèpes |
| Conseils de dégustation | 19°C |
| Contenance | 75cl |
Deviens un expert
Chaque bouteille de votre commande est accompagnée de sa fiche technique ! Il est temps d'épater vos amis
100% en stock
Toutes vos commandes sont expédiées et préparées avec soins depuis nos chais de stockage.
avis client
Votre satisfaction est notre priorité ! Grâce à vous, nous sommes notés 9,8/10 et c'est vous qui le dites.
Le prix juste
Pour le respect du travail de nos vignerons et producteurs partenaires vous avons une politique tarifaire équitable.
Ces pépites devraient également vous plaire…
- Victime de son succès
Saint-Amour
Un vin parfumé avec des arômes de fruits rouges, marqués par la framboise, la fraise et la groseille. Au palais, le vin est gouleyant et fruité. Son bel équilibre et son harmonie sur les fruits rouges font de ce Saint Amour, un vin rouge au plaisir immédiat avec de la tension.
Cépage : Gamay
Saint-Amour 2022
- Victime de son succès
Fleurie
Issue d'une toute petite parcelle de Gamay sur sol granitique rose, cette cuvée Paquerette est élevée en cuves de béton brutes afin de préserver son fruit et son incroyable gourmandise.
Ce Fleurie, juteux et croquant à souhait s'exprime sur des notes de fruits rouges bien mûrs avec une bouche souple et gracieuse aux délicats tanins poudrés.
Cépage : 100% Gamay
Pâquerette 2021
- Pack
Un coffret de 2 vins rouges pour les amateurs des vins de la rive gauche de Bordeaux.
Coffret Paco
Bordeaux
Ce rosé est un un rosé de pressée (et non de saignée), issu de parcelles spécifiques et vinifiées séparément, afin de créer un vin de couleur rose pâle d’une grande fraîcheur aromatique. Le nez présente des notes de fruits rouges, fruits des bois. En bouche, l’attaque est fraîche, minérale et tendue. C’est un vin rosé qui se distingue par sa fraîcheur aromatique. Rosé agréable et idéal pour les apéritifs et repas entre copains!
Cépage : 100% Merlot
Rosé de Sissan 2022
Lussac Saint-Emilion
Un vin rouge gourmand aux notes fruits rouges frais, la bouche est agréable et persistante sur des notes fruitées. Une jolie bouteille. Vin sans sulfites ajoutés.
Cépage : 100% Merlot
Autrement 2020
Une fraîcheur quasi tropicale, des arômes d'agrumes et d'aiguilles de pin et une franche amertume typique d’une IPA
Bière blonde IPA
IPA
Bandol
Nez : fin et discret sur des arômes d’agrumes (pamplemousse), et des notes anisées (fenouil, anis).
Bouche : complexe et équilibrée, notes d’épices et d’agrumes. Fin de bouche tenue par des amères délicats.
Rosé Tradition
IGP Collines Rhodaniennes
La cuvée plaisir du Domaine Bott : un fruit gourmand, de la fraîcheur et un nez complexe sur des notes fruitées et florales. On y retrouve des notes de framboise, de violette fraîche et de poivre blanc. Un vin plein d’énergie !
Cépage : 100% Syrah