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Vin de France
Robe vive rubis pâle, reflet violine. Le nez offre cerise et framboise, avec une touche florale de pivoine et de violette. Sec, juteux et souple, avec des tanins doux, une acidité vivifiante et salivante, il développe des fruits vibrants exprimant la cerise et la griotte.
Cépages : 90% Cinsault, 10% Grenache
Cinsault 2022
13,00 € -
Vin de France
« Bon, nous ici, on a l’esprit rugby. Il faut vous faire un dessin ? Notre raison, vous comprenez bien qu’on n’allait pas le délaver, le travestir, trahir le terroir. Il sent le caillou, il est vineux, croquant, rond. Vous avez vu sa couleur sanguine ? Vous avez senti ce parfum de framboise ? Affûtez les couteaux, attendez le casse-croûte, vous verrez comme il est gourmand de bon pain et de cochonaille, comme il se régale, l’été sous le noyer, d’un beau ragoût d’agneau. Contre la chaleur du causse, on n’a pas trouvé meilleur antidote. »
Cépage : Malbec
L'épatant antidote 2022
12,00 € -
Vin de France
Voilà le canon des déjeuners sur le pouce, des grandes tablées, des copains. Lumineux comme un pinot, désaltérant comme un gamay, on le sert légèrement rafraîchi, à la régalade dans deux-trois années qui suivent la cueillette.
Cépages : Merlot et cinsault
Autres Terres 2022
12,00 € -
Vin de France
A la fois fruité et floral, belle tension et fraîcheur pour cet assemblage. Vin de plaisir, désaltérant et élégant.
Cépages : Chardonnay et Mauzac
Panorama 2023
12,50 €