Vins Blancs

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  • Région : Roussillon
  • Le Roc des Anges

    IGP Côtes Catalanes

    Ce 100% Macabeu a une magnifique couleur dorée, un jaune éclatant. Au nez, nous retrouvons le fruit jaune et un côté pâtissier. En bouche, l’amertume se marie parfaitement avec l’acidité et la tension du vin, ce qui le rend parfaitement équilibré. C’est un vin très gourmand, on y retrouve des notes de zestes d’agrumes et de la fraîcheur. 

             

    Cépage : 100% Macabeu 

          

    L'Oca 2019

    37,00 €
  • Domaine Modat

    Vin de France

    Pétillant naturel du Domaine Modat. Bouteille gourmande aux notes bien affirmées, des bulles élégantes. Une bouteille avec un plaisir assuré ! 

    Ceci n'est pas une limonade 2021

    18,00 €
  • Domaine Modat

    Côtes du Roussillon

    Le nez est agréablement frais sur des arômes de fleurs blanches. Il se développe autour de notes d’agrumes et de fruits exotiques. Belle complexité aromatique que l’on retrouve également en bouche avec une attaque fraîche, citronnée et légèrement acidulée. La bouche est sur la rondeur, la gourmandise et se termine avec une belle persistance aromatique sur la fraîcheur et les agrumes.

          

    Cépages :  Grenache blanc, Grenache gris, Macabeu, Carignan blanc

         

    De ci de là 2021

    18,00 €
    • -10%

    Domaine Gardiés

    IGP Côtes Catalanes

    Cuvée éphémère du Domaine, chaque année le Domaine Gardiés met à l’honneur un cépage et/ ou un terroir. Pour le millésime 2020, c’est la Roussanne qui est représentée. Le nez est intense et complexe sur des notes minérales. En bouche, le vin s’ouvre sur des notes de fruits secs grillés et de fleurs séchées. La finale est persistante. 

         

    Cépage : 100% Roussanne 

    Les Vignes de mon père 2020

    27,00 € 30,00 €
  • Trigone Blanc n°XX Cotes catalanes Le Soula
    • Victime de son succès

    Le Soula

    Vin de France

    Le nez est complexe sur des notes de miel, de fleur d’acacia et de pomme cuite. En bouche, l’attaque est franche, citronnée avec des notes de fleur d’acacia et une acidité maitrisée. La bouche est onctueuse et persistante. Très belle bouteille avec un joli potentiel de garde. N’hésitez pas à la carafer, cela permettra au vin de s’ouvrir.  

    Assemblage de plusieurs millésimes : 2020, 2019, 2018

            

    Cépages : Sauvignon Blanc, Vermentino, Grenache Blanc, Marsanne et Roussanne, Macabeu et Malvoisie du Roussillon

              

    Trigone Blanc N°XX

    16,90 €
  • Le Petit Modat'amour blanc 2021 - Domaine Modat - Roussillon
    • Victime de son succès

    Domaine Modat

    IGP Côtes Catalanes

    Le nez est très expressif et tonique sur des fruits jaunes comme la pêche, les fruits tropicaux et quelques notes épicées. La bouche est intense avec une rondeur agréable, du gras, de la profondeur. Fin de bouche avec une très belle tension salivante et rafraichissante avec une pointe d’agrumes.

          

    Cépages : Macabeu, Grenaches, Viognier et Muscat

    Le Petit ModAt'mour Blanc 2022

    12,50 €