Goguette blanc 2023
Profil frais, aromatique sur les agrumes et fleurs blanches.
Cépages : Ugni blanc et Rolle
Au départ, le domaine Cammaous et le domaine Caussarelle étaient deux propriétés bien distinctes. D’un côté Olivier, le père et de l’autre Maxence, le fils. Aujourd’hui, les deux domaines ne font plus qu’un et Olivier et Maxence travaillent main dans la main pour produire de très jolies cuvées. Le domaine s’étend sur 17 hectares, en appellation Languedoc et Pic Saint-Loup.
| Propriété | Cammaous et Caussarelle |
|---|---|
| Appellation | IGP Saint Guilhem - Val de Montferrand |
| Cuvée | Goguette blanc |
| Couleur | Blanc |
| Région | Languedoc |
| Cépages | Ugni blanc et Rolle |
| Millésime | 2023 |
| Taux d'alcool | 12,5% |
| Vinification | pressurage direct |
| Agriculture | Biologique |
| Potentiel de garde | 1 à 2 ans |
| Accord mets/vin | apéritif |
| Conseils de dégustation | 10°C |
| Contenance | 75cl |
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- Nouveau
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Cépage : 100% Carignan
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- Nouveau
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