Château Rocher Gardat 2021
Jolie bouteille qui offre des notes de fruits rouges gourmands, des notes de fruits noirs. Le vin est légèrement épicé, ce qui lui apporte une belle structure, et une belle densité. L’attaque est fraîche, bien équilibrée et la bouche est persistante.
Cépages : 90% merlot, 10% cabernet franc
La famille Moze-Berthon est propriétaire depuis 1820 sur 3 appellations. A Pomerol, avec le Château Maillet et le Château Gouprie. A Saint-Emilion, avec le Château Vieux Chantecaille. A Montagne Saint-Emilion, avec le Château Rocher Gardat. Les vignobles sont aujourd’hui dirigés par Mickaël Moze-Berthon, la 7ème génération de vignerons. Ces propriétés représentent 19,5 hectares. Depuis 2015, Mickael est accompagné de son oenologue conseil Hubert de Bouärd.
Propriété | Château Rocher-Gardat |
---|---|
Appellation | Montagne Saint-Emilion |
Couleur | Rouge |
Région | Bordeaux |
Cépages | 90% Merlot – 10% Cabernet Franc |
Millésime | 2021 |
Taux d'alcool | 13,5% |
Type de sol | argilo-calcaire |
Vinification | Traditionnelle en cuves inox |
Elevage | barriques pendant 12 mois |
Potentiel de garde | 7 ans |
Accord mets/vin | viandes rouges, gibiers, fromages, bolognaises... |
Conseils de dégustation | 17°C |
Contenance | 75cl |
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Loupiac
Ce vin blanc liquoreux offre un bel équilibre : l’acidité est intéressante et contrebalance parfaitement avec les sucres pour proposer un vin sur la fraîcheur. Il offre des notes d’agrumes, de citron et de coing. A servir frais !
Cépages : 90% Semillon, 10% Sauvignon Blanc
Château Grand-Peyruchet 2018
IGT Toscane
Vin de légende, iconique, rarissime, tous les superlatifs peuvent caractériser à la perfection ce Masseto 2013.
Reconnu à travers le monde comme l'un des plus grands du vignoble Toscan, Masseto est une icône. Au chai, comme à la vigne il est important d'intervenir le moins possible sur le vin et à la vigne, pour capturer et donner la meilleure représentation du terroir et du climat Toscan.
Une complémentarité entre le terroir et le savoir-faire qui fait de ce vin un "super toscan", considéré comme l'un des plus grands vins du monde .
MASSETO 2013 - TENUTA DELL'ORNELLAIA
Côtes du Roussillon
Le nez offre des arômes intenses de fruits noirs et rouges mûrs. La bouche est généreuse, légèrement épicée accompagnée d’une belle fraîcheur. On y retrouve des notes de réglisse, et toujours les notes très fruitées. Un vin plaisir à partager entre copains.
Cépages : Carignan, Grenache, Syrah
Le Petit ModAt'mour Rouge 2022
Tavel
Un rosé tout en rondeur et en fraîcheur. On y retrouve des arômes fruités (fraise, cerise, groseille, pamplemousse, rose et mandarine) ainsi que des notes florales et délicates.
Cépages : 60% Grenache 15% Cinsault 15% Syrah 10% Clairette
Tavel 2021
IGP Côtes Catalanes
Cuvée éphémère du Domaine, chaque année le Domaine Gardiés met à l’honneur un cépage et/ ou un terroir. Pour le millésime 2020, c’est la Roussanne qui est représentée. Le nez est intense et complexe sur des notes minérales. En bouche, le vin s’ouvre sur des notes de fruits secs grillés et de fleurs séchées. La finale est persistante.
Cépage : 100% Roussanne
Les Vignes de mon père 2020
Graves
Le nez est agréable avec une belle aromatique et de la gourmandise. On y trouve des arômes de fruits rouges frais et des notes poivrées. En bouche, le vin est croquant, friand et ample. Les tanins sont fondus et les épices se mêlent bien aux arômes fruités.
Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon
L’Origine 2018
Bourgogne
Ce bourgogne blanc offre des arômes de poire fraîche et des notes légèrement épicées. En bouche, le vin est intense, frais, complexe et légèrement salin. Une belle aromatique à la dégustation !
Cépage : 100% Chardonnay
Bourgogne Blanc 2020
BLIB Bisous est une New England Pale Ale BIO 100% Nouvelle Aquitaine à 5%vol. Sa robe est blonde et trouble. Au nez, c'est une explosion d'agrumes et de fruits rouges! En bouche, nous retrouvons cette fougue aromatique accompagnée d'une belle rondeur, le tout souligné par une amertume très modérée.