Millésimé 1985 Laubade
Nez : noblesse et finesse, arômes de rancio, de fruits secs, de figues, de noix, d'épices, d'écorces d'oranges, notes lactées et fumées.
Palais : beaucoup de maturité en bouche, de la puissance et une profonde complexité.
Le Château de Laubade est une propriété agricole et viticole située à Sorbets, dans le Gers, au cœur du terroir le plus noble du Bas Armagnac. Bâti en 1870, le domaine de 105 hectares d’un seul tenant appartient à la Famille Lesgourgues depuis trois générations. En quête d’excellence, c’est actuellement Denis, épaulé par sa sœur Jeanne et son frère Arnaud, qui poursuit les efforts visant à créer des armagnacs des plus singuliers.
Aujourd’hui, la famille Lesgourgues propose des armagnacs de légende, créés et produits à partir de savoir-faire artisanaux, toujours dans un esprit d’innovation et d’écoresponsabilité.
Le millésime est la signature historique de l’Armagnac.
Maurice Lesgourgues l’a bien compris, lui qui dès 1974, les a faits renaître, se démarquant ainsi des autres maisons d’Armagnac et des spiritueux bruns.
Ainsi, depuis 3 générations, la famille Lesgourgues veille à constituer la plus complète des collections de millésimes affinés dans les chais de la Maison.
Les Millésimes « Célébration » forment une gamme unique de millésimes affinés au contact de fût de chêne de Gascogne, allant de 15 à 50 ans de vieillissement.
Le long vieillissement s’accompagne d’un travail d’élevage personnalisé de chaque fût ; le maître de chais aérant, soutirant, assemblant parfois ces fûts uniques qui seront ensuite mis en bouteille à la propriété.
Les Millésimes Célébration de Laubade sont régulièrement primés lors de concours internationaux et par les critiques spiritueux du monde entier.
| Propriété | Château de Laubade |
|---|---|
| Appellation | Bas Armagnac |
| Cuvée | Millésimé 1995 |
| Millésime | 1985 |
| Type d'Alcool | Armagnac |
| Distillation | Distillation « maison » en continu en alambic à colonne, cépage par cépage |
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Saint-Joseph
Olfactif: Nez intense, aux arômes de fruits noirs, mûres, cassis, de baies, des épices telles que le réglisse, le poivre noir, une intensité entêtante d'une expression piquante où la concentration réductrice du fruit rivalise avec les notes fleuries.
Gustatif: Une attaque d'une belle densité, on retrouve les arômes du nez, de fruits noirs, d'épices, une pointe de fraicheur en milieu de bouche, des notes de violette, de moka et un boisé maîtrisé, des tanins velours. Très belle longueur en bouche.
Cépage : Syrah
Côte-Rôtie 2024
Vin de France
Belle bulle fine et abondante. Le nez offre des notes de fruits frais à chair blanche (poires, pommes); mais aussi de fleurs blanches telles que le sureau.
La bouche est tranchante et citronnée, et élancé par une finale très vive, soutenue par une amertume élégante et une franche salinité.
Cépages : Clairette (50%) Roussanne (25%) Grenache Blanc (25%)
La Bulle
Lussac Saint-Emilion
Vin très fruité, corps puissant, grande complexité en bouche, les tanins suaves et longs donnent beaucoup d'élégance à ce vin de longue garde. Senteurs de myrtilles, nez de cassis et fruits confits.
Cépages : 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Château de la Grenière 2023
Côtes du Roussillon
Le nez est puissant, sur des notes confiturées et réglissées. L’attaque est fraîche, riche et puissante, sur des notes de jus de cerise. L’élevage en barrique lui apporte une belle structure et un bel équilibre. La fin de bouche est persistante.
Cépages : 70% Syrah, 15% Carignan, 15% Grenache
Sans plus attendre 2020
IGP Vin de l'Hérault
Une cuvée créée autour de deux cépages emblématique du Languedoc, la Syrah et le Cinsault. Texturé et complexe, ce vin révèle une belle présence aromatique de la Syrah au nez et à la bouche. Le Cinsault vient apporter sa finesse, sa gourmandise dans la finale. Sans exubérance aromatique ou une trop forte présence alcoolique, ce vin est une belle recherche de fraîcheur sur ces deux cépages.
Cépages : 50% Cinsault / 50% Syrah
Chemin de Damas 2024
Le Kina Karo N°3 est un vermouth blanc audacieux, élaboré à partir de plus de 20 plantes aromatiques, parmi lesquelles la sauge, le thym, la sarriette, et surtout une base d’absinthe, qui lui vaut son nom (Wermut en allemand).
Avec un faible dosage en sucre, il offre un équilibre parfait, à la fois végétal et raffiné.
Kina Karo Blanc
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Saint-Emilion Grand Cru
Vin typique du plateau argilo-calcaire de Saint Emilion, dense, salin, sapide.
Cépages : 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Clos de la Cure 2023
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