Stella Ducit 2023
Le nez évoque les fleurs d’aubépine et d’acacias. La bouche est gourmande et vive, sur des notes d’agrume et de gentiane. Un voile gras patine le milieu de bouche. La finale de Stélla Ducit laisse une note agréable de graines de fenouil et fait de ce vin un plaisir immédiat et méditerranéen.
| Propriété | Isabel Ferrando |
|---|---|
| Appellation | Vin de France |
| Cuvée | Stella Ducit |
| Couleur | Blanc |
| Région | Rhône |
| Cépage | 100% Clairette |
| Millésime | 2023 |
| Type de sol | Argiles rouges et galets |
| Vinification | 6 mois en cuve inox |
| Potentiel de garde | 2-4 ans |
| Accord mets/vin | Apéritifs Viandes Blanches Poissons grillés Fromage de chèvre |
| Conseils de dégustation | 11°C |
| Contenance | 75cl |
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Gustatif: Une attaque d'une belle densité, on retrouve les arômes du nez, de fruits noirs, d'épices, une pointe de fraicheur en milieu de bouche, des notes de violette, de moka et un boisé maîtrisé, des tanins velours. Très belle longueur en bouche.
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Cépage : 100% Gamay
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- -7%
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