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Coups de coeur

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  • Couleur : Blanc
  • Vincent Pinard

    Sancerre

    Une superbe bouteille, qui donne vraiment une idée du style Pinard. Vin minéral, légèrement fumé, fraîcheur, notes d’agrumes et de fruits blancs. Une bouteille à boire dans sa jeunesse. 

        

    Cépage : sauvignon blanc 

    Florès 2024

    26,00 €
  • Thierry Fournier

    Champagne

    Cette cuvée est la cuvée historique du domaine. La robe est jaune or, brillante. Le nez développe des arômes fins et pralins puis des notes de fruits jaunes, fruits secs et agrumes. La bouche s’équilibre entre acidité et rondeur.

           

    Cépages : Meunier, Chardonnay, Pinot Noir 

    Champagne Réserve

    30,00 €
  • Domaine Pellé

    Menetou-Salon

    Assemblage de 7 parcelles sur les coteaux les plus hauts de l’appellation à Morogues. Cette situation géographique (climat froid mais bien ensoleillé) et pédologique (marne kimméridgienne) confère à ce vin un nez discret, pur qui s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche est racée, cristalline, toute en longueur sur des notes d’agrumes dans un premier temps puis salines et minérales en fin de bouche. Ici, rien d’exubérant, seulement de la netteté et de la précision.

          

    Cépage : 100% Sauvignon Blanc 

    Morogues 2025

    21,00 €
  • Domaine Pellé

    Menetou-Salon

    Assemblage de 7 parcelles sur les coteaux les plus hauts de l’appellation à Morogues. Cette situation géographique (climat froid mais bien ensoleillé) et pédologique (marne kimméridgienne) confère à ce vin un nez discret, pur qui s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches et d’agrumes. La bouche est racée, cristalline, toute en longueur sur des notes d’agrumes dans un premier temps puis salines et minérales en fin de bouche. Ici, rien d’exubérant, seulement de la netteté et de la précision.

          

    Cépage : 100% Sauvignon Blanc 

    Morogues 2023 Magnum

    44,00 €
  • Armand Heitz

    Bourgogne

    Ce bourgogne blanc offre des arômes de poire fraîche et des notes légèrement épicées. En bouche, le vin est intense, frais, complexe et légèrement salin. Une belle aromatique à la dégustation ! 

          

    Cépage : 100% Chardonnay

             

    Bourgogne Blanc 2023

    23,00 €