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Mercurey 2019 - Armand Heitz Bourgogne
  • Mercurey 2019 - Armand Heitz Bourgogne

Mercurey 2020

28,00 €
TTC

Armand Heitz - Mercurey / Bourgogne

          

Ce vin offre un nez d’une belle complexité, les fruits rouges se mêlent à des notes légèrement grillées et des notes épicées. La bouche est complexe, longue et élégante. Belle persistance.

        

Cépage : 100% Pinot Noir

          


Quantité
Disponible

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Armand Heitz est un viticulteur de Bourgogne installé à Chassagne-Montrachet, il propose une gamme de vins de Bourgogne d’une grande qualité. 

Amoureux de la nature, la pérennité environnementale est le principe de base de la philosophie d’Armand. Il a développé sur la propriété une viticulture basée sur les principes de l’agro-écologie et de la permaculture. Son objectif est de créer un environnement et un écosystème harmonieux et durable. Chez Armand Heitz vous trouverez non seulement des vignes mais vous découvrirez également une mare, des poules, des oies, des abeilles, des potagers... 

A la vigne, l’objectif est de ramener de la vie dans ses sols : semis, enherbements, compost… Tout est mis en place pour répondre aux besoins des différentes parcelles. 

Au chai, la vinification se veut le moins interventionniste possible. La qualité des raisins doit donc être irréprochable pour mettre en-avant chaque climat et chaque millésime. 

Une très belle référence de la Bourgogne !

Mercurey est une appellation village du vignoble de la côte Chalonnaise. Cette appellation comporte 32 climats classés en Premier Cru. On y produit des vins blancs à base de chardonnay et des vins rouges à base de pinot noir. 

CHEI20RMER

Fiche technique

Propriété
Armand Heitz
Appellation
Mercurey
Cuvée
Mercurey
Couleur
Rouge
Région
Bourgogne
Cépage
100% Pinot Noir
Millésime
2020
Type de sol
Sols marno-argilo-calcaires
Vinification
100% Grappes entières
Elevage
14 mois dont 1/4 fûts neufs
Agriculture
Raisonnée
Potentiel de garde
5-7 ans
Accord mets/vin
Viandes rouges, fromages
Conseils de dégustation
16-18°C
Contenance
75cl

Références spécifiques

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