Les sables d'Arène 2025
Ce vin présente une jolie robe or blanc à reflets verdâtres ; le nez est floral : aubépine, lilas blanc avec des notes de pèche de vigne. La bouche, vibrante et minérale révèle une belle tension associée à des notes salines ; on découvre des arômes de fruits à chair blanche (poire), de mangue sèche et de vanille fraiche.
Le Domaine Giraud naît en 1974 de la passion de Pierre et Mireille Giraud, issus de deux familles liées depuis des générations à la vigne et au village. D’abord exploité sur 4 hectares, le domaine se développe progressivement et produit son premier millésime en 1981, après la transformation de la distillerie familiale en cave. En 1998, leurs enfants, Marie et François, reprennent le domaine après des études de viticulture et d’œnologie et poursuivent son développement. Engagé en agriculture biologique depuis 2008, le domaine s’étend aujourd’hui sur 35 hectares répartis sur plusieurs terroirs emblématiques de l’appellation, où chaque parcelle est travaillée avec soin afin d’exprimer la richesse et l’élégance de ses vins.
L’appellation Lirac, située à 15 kilomètres au Nord-Ouest d’Avignon, s’étend sur 4 communes du Gard et se décline en rouge, rosé et blanc. En rouge, les cépages utilisés sont le grenache noir, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault. En blanc, on cultive le Grenache blanc, le Bourboulenc, la Roussanne et la Clairette. Ces assemblages de cépages et de terroirs permettent d’obtenir le style Lirac : des vins puissants, structurés et aromatiques.
| Propriété | Domaine Giraud |
|---|---|
| Appellation | Côtes du Rhône |
| Cuvée | Les Sables d'Arène |
| Couleur | Blanc |
| Région | Rhône |
| Assemblage | Clairette (50%), Grenache (50%), |
| Millésime | 2025 |
| Taux d'alcool | 13,5% |
| Terroir | Sables |
| Vinification | Vendanges manuelles, vinification en cuve inox. |
| Elevage | 6 mois en cuve inox. |
| Agriculture | Biologique |
| Potentiel de garde | 10 ans |
| Contenance | 75cl |
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Saint-Joseph
Une belle bouteille de Saint-Joseph blanc. Le nez est dominé par des notes de fruits blancs, d’abricot et de fleurs blanches. A la dégustation, des notes de miel apparaissent. En bouche, l’attaque est souple avec une belle rondeur et un gras maîtrisé. Belle fraîcheur et tension surprenante, élevage maîtrisé qui apporte des fines notes mentholées.
Cépages : Marsanne, Roussanne
Fragrance 2022 Magnum
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Francs Côtes de Bordeaux
C'est un vin avec une belle expression aromatique de fruits rouges et des tannins doux et soyeux en bouche.
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Juliénas 2023
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Élaborées en édition très limitée et numérotée, les cuvées Gauloise Jaune et Gauloise Verte ont bénéficié d’un vieillissement patient de plus de trois ans au cœur du chai de la distillerie. Elles ont reposé en barriques de chêne ayant précédemment contenu du vin blanc du prestigieux Château Latour-Martillac, grand cru classé de Graves.
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À déguster pures, éventuellement légèrement rafraîchies, elles révèlent une palette aromatique exceptionnelle, alliant finesse, rondeur et élégance.
Gauloise Jaune 3 ans
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Vin de France
Arômes : subtils de fruits et de fleurs blanches
En bouche : belle fraîcheur et vivacité, élégant et minéral
Cépage : 100% Clairette