Vins Bio

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  • Appellation : Anjou
  • Agriculture : Biodynamique
  • Contenance : 75cl
  • Haute Perche

    Anjou

    Couleur bien nette rouge grenat. Belle fraîcheur au nez avec des odeurs de fruits rouges bien mûrs. La bouche est structurée avec de la matière et toujours les arômes concentrés de petits fruits rouges type cassis. Les tanins sont présents mais bien fondus, ce qui donne une bouche ample avec de la puissance dans un bel équilibre. Une légère pointe de réduction (grillée, fumée) et les quelques notes épicées apportent complexité au vin. 

        

    Cépage : 70 % cabernet franc, 30 % cabernet sauvignon

    Anjou Villages Brissac 2022

    11,00 €
  • Haute Perche

    Anjou

    Vin au nez de fruits rouges persistant offrant une bouche de fruits mûrs toute en souplesse avec une finale fraîche et d’épices légères.

        

    Cépage : Gamay

    Anjou Gamay 2023

    8,50 €
  • Domaine Belargus

    Anjou

    « Le Veau » est l'une des trois parcelles répertoriées dans le décret originel de création de l'appellation Quarts-de-Chaume. La parcelle couvre la majeure partie de ce lieu-dit, sur le versant exposé Ouest. Son nom (dérivé du vieux français) vient de la forme de la parcelle, qui constitue un petit vallon. Le sol y est très mince (voire inexistant dans certaines parties) car la parcelle repose sur une langue de schistes affleurants, conférant à cette cuvée une tension minérale et un grand potentiel de garde.

       

    Cépage : chenin 

    Veau 2019

    90,00 €