Jean 2022
Nez expressif, offrant des notes mentholées et fruitées. La bouche est harmonieuse par sa minéralité et sa densité.
Cépages : Grenache, Syrah et Carignan
Domaine des orjouls
Le domaine des Orjouls est créé en 2006 au cœur des terrasses du Larzac. Ici, la tradition viticole se transmet de génération en génération. Tristan a pris la relève de l’exploitation familiale, collaborant avec son grand-père et son père. Ensemble, ils allient savoir-faire ancestral et techniques modernes pour offrir des vins d’exception, tout en préservant l’authenticité et les valeurs qui font la renommée du domaine.
| Propriété | Domaine des Orjouls |
|---|---|
| Appellation | IGP Saint Guilhem le Desert |
| Cuvée | Jean |
| Couleur | Rouge |
| Région | Languedoc |
| Cépages | Grenache, Syrah et Carignan |
| Millésime | 2022 |
| Taux d'alcool | 13,5% |
| Type de sol | terroir calcaire et caillouteux |
| Vinification | cuve inox |
| Potentiel de garde | 2 à 4 ans |
| Accord mets/vin | plats épicés, méditerranéens |
| Contenance | 75cl |
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