Le Marin Bout en Grain 2020
Le nez offre des notes de fruits rouges : framboise, fraise, cassis et myrtille. En bouche, l’attaque est souple et gourmande, on y retrouve les notes de fruits rouges. Ce vin est gourmand et sur la légèreté.
Cépages : 100% Merlot
Le château Grand-Peyruchet est une propriété familiale depuis 5 générations, située sur la commune de Loupiac dans la région bordelaise. Ce sont aujourd'hui deux frères qui s'en occupent et perpétuent une viticulture artisanale et durable. La propriété est certifiée Haute Valeur environnementale Niveau 3.
Ils produisent une jolie gamme en s'éloignant des codes habituels des vins de Bordeaux. Nous vous proposons de déguster leurs vins tous différents et orignaux, il y’en a pour satisfaire tous les palais !
L'AOC Bordeaux est une AOC régionale de la région de Bordeaux. Les vins de cette appellation peuvent être produits dans toute la région viticole bordelaise. Pour prétendre à l’appellation de Bordeaux , les vins doivent répondre à des critères qualitatifs rédigés dans le cahier des charges de appellation. On y produit des vins blancs et des vins rouges. La part de production des vins rouges étant plus importante que celle des vins blancs.
Propriété | Château Grand-Peyruchet |
---|---|
Appellation | Bordeaux |
Cuvée | Le Marin Bout en Grain |
Couleur | Rouge |
Région | Bordeaux |
Cépage | 100% Merlot |
Millésime | 2020 |
Taux d'alcool | 13,5% |
Type de sol | Argilo-sablonneux |
Vinification | Macération et extraction pendant 5 jours en stabulation liquide à froid avant fermentation pour libérer davantage d’arômes |
Elevage | 6 mois en cuve inox |
Agriculture | Raisonnée |
Potentiel de garde | 2-3 ans |
Accord mets/vin | Apéritif, Charcuterie, barbecue, fromage |
Conseils de dégustation | 16-17°C |
Contenance | 75cl |
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Cépages : Colombard et Ugni Blanc
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